【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年08月09日

大大大~い好きなホルモンです。やはり、塩味が最高です。オススメです。

  • モツ煮 様
  • 投稿日:2017年07月19日

臭いもなく美味しいです。
モツ煮やモツ鍋に最高ですよ!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年07月07日

このギアラは大変、美味しい安心安全なホルモンです。超オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年05月05日

美味しいホルモンです。本当に旨すぎです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年04月08日

塩のみで調理し、九州食肉学問所さんの焼肉のタレを付けて、戴きました。止まりません。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年03月09日

このホルモンは、大好きな部位です。塩よし、タレよし、本当に美味しいですよ~。お箸がとまりません。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年02月17日

このギアラは、ラードと塩でサッと炒めます。シンプルですが一番美味しい大好きな戴き方ですね。とにかく新鮮で美味しいですね。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年01月20日

このギアラは、大好きなホルモンの一つです。無性に戴きたくなる時は、即、注文します。こんな安心安全なホルモンは、なかなか入手し難いと思います。いつも有り難く頂戴しています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年11月30日

家族みんな大好きなホルモンです。歯触りもよく栄養満点!天日塩で戴きます。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年11月04日

このギアラは大好きなホルモンです。凄く美味しいです。牧草牛のホルモンとミックスして戴いてみました。メチャクチャ美味しかったです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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