【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • はちゃん 様
  • 投稿日:2017年01月11日

鶏団子にしました。旨味があってかなり美味しかったです。粗びき良いです。

  • 吉田繁晴 様
  • 投稿日:2016年12月31日

使い安いサイズで味も良く良いです!

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2016年12月09日

ヘルシーな鶏の挽肉は、あっさりと食べたい時に重宝します。これから鍋の季節なので、鶏団子で食べようと思っています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年11月28日

鶏ミンチに天日塩と粉末の生姜と卵を入れ混ぜて形を整え鶏ミンチのハンバーグを作ります。鶏ハンバーグをラードで焼きます。とても美味しいですね。

  • たまこ 様
  • 投稿日:2016年11月23日

今回はにんにく肉味噌を作りました。
豚挽き肉などよりあっさりしてよりご飯がすすむ仕上がりとなりました。
また注文します。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年11月10日

寒くなると鶏鍋を作ります。鍋に出汁昆布と温泉水で出汁をとり火にかけます。ミンチに天日塩と卵を入れ混ぜスプーンでミンチをすくい出汁に投入します。あとは葉野菜を少々。メチャクチャ美味しい鶏鍋が出来上がります。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年09月29日

少し寒く感じるとこの鶏ミンチでお吸い物を作ります。ホッコリして美味しく身体になじみます。大変美味しく戴いています。

  • マルコ 様
  • 投稿日:2016年09月26日

鶏のミンチは初めて注文しましたが、今回は春巻きでおいしくいただきました。くせがないので、応用範囲が広く、いろいろ楽しめそうです。

  • なりなり 様
  • 投稿日:2016年09月25日

このお肉でつくったつくねが好きです。他のところのお肉とは違ってお肉の味がしっかり楽しめるところが気に入っています。

  • あやぽん 様
  • 投稿日:2016年09月14日

味噌と生姜をいれてつくねにして良く食べます!

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