【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • かーちゃん 様
  • 投稿日:2022年12月03日

ミンチが安心して使えていいです♪
怖くてスーパーのは買えないので

  • やすこ 様
  • 投稿日:2022年10月29日

脂も甘く、臭みもなく、とっても味がいいので、使える幅が広いです!

  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2022年10月28日

リリピートしてます。この挽き肉で濃厚なミートソースが作れます。寒くなってきたので、マッシュポテト重ねてとグラタンにしました。美味しかったです。

  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2022年10月18日

ドライカレー作るために買いました。甘みとコクが出てとても美味しかったです。1~2人分だと脂がかなり出るので200gずつ分けて使いました。

  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年10月15日

初めて購入しました。
今回は豚ミンチがなかったので代用で肉味噌に使いましたが、
結構脂が多めでどちらかというとやっぱりハンバーグとかが合うかなと思いました。
次回はそういうレシピで使いたいと思います。

  • テンちゃんママ 様
  • 投稿日:2022年09月24日

ケトジェニックミンチは加熱時に脂が流れ出るので、ハンバーグだとパサつきがち。ドライカレーやミートソースにした方が美味しいです。1パックで2人分ならリッチに、具を増やせば3人分としても使える量です。今日もスパゲティ・ミートソースを2人で美味しくいただき、少し余ったので残りはピザトーストに使います。挽肉は解凍時間が短くて済むので急いでいる時も便利です。

  • お肉好き 様
  • 投稿日:2022年09月12日

そぼろやオムライスに使ったり、わが家はこのミンチで、餃子やシュウマイを作ります。生姜やニンニクの香辛料を効かせると更に美味しいです!

  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2022年08月31日

使いやすい量で、脂っこくない合い挽きです。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年08月29日

ピーマンの肉詰めを作りました。ハンバーグだねを作るのに合ったひき肉でとても美味しいです!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年07月28日

ミンチ、玉葱、をラードで炒めて卵を多めに投入、塩胡椒で頂きます。簡単ですがとても美味しいです。オススメです。

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