【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年11月15日

臭みがほとんどないので塩焼きで頂いてます。レバーの甘みを堪能できます。内臓が苦手な主人がこちらのモツ系は平気で大好きな一品になっております。

  • m 様
  • 投稿日:2022年09月13日

初めて購入しました。鉄分をとりたくて、味より栄養と思って購入しましたが、とても柔らかくて食べやすく、美味しかったです。臭みも気になりませんでした。また買います。

  • deca meet 様
  • 投稿日:2022年08月13日

個数制限早く無くなれ~って思うけど、皆である分を分け合うのが基本ですね。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年07月28日

柔らかくて甘みがあり、とても美味しいレバーです。わが家ではシンプルに塩コショウで味をつけて頂いてます。

内臓系は苦手でしたが、こちらのレバーやモツを知ってから好きになりました。

  • ヤマ 様
  • 投稿日:2022年07月27日

新鮮だからか、肉の弾力がしっかりある美味しいレバーです。リピートしてます。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年04月28日

甘くて美味しいレバーなので、軽く塩コショウだけかけて焼いて食べています。家族もお気に入りで、毎月リピートしています。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年03月11日

甘みとコクがあり、とても美味しいレバーです。素材の味を堪能するため、岩塩を少しだけまぶして焼いて頂いてます。

  • みゅう 様
  • 投稿日:2022年02月12日

焼き肉用とありますが、私は、塩とごま油で。お店ならやばいことになるのでしょうが、自己責任でビタミンAを頂いています。

  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

レバー嫌いだけどここのレバーは美味しく食べれる。

  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年10月27日

3つ購入制限を緩和してほしい。。。

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