【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

※現在、不具合のため、後払い決済の利用を停止しています。再開までしばらくお待ちください。

2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年02月28日

ブロックで購入しているので圧力鍋で豪快にいただいてます。ホルモン剤不使用で安心ですし、スーパーだと量も少なくて値段も高めなのでこちらでいつもお世話になってます。とても美味しいです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年02月18日

こちらは、野菜炒め、生姜焼、塩胡椒焼き、タレ焼き、しゃぶしゃぶ、やわらかくて、総て美味しく頂きました。オススメです。

  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

以前からアンデス高原豚を食べていたのですが、取り扱っている店舗が無くなってしまい、ネットで探したところこちらで取り扱いされていたのを見つけて購入できました。
豚特有の臭みもなく、とくに脂身がとても甘くて美味しく大変気に入っています。
今回はとんかつ用でカットして頂きましたが、我が家には少し薄すぎたようでした…
次回は厚めにカットをお願いし、それとバラ肉を角煮用250gとかの塊で何本かお願いしようかと思っています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年01月21日

しゃぶしゃぶ用で薄いので調理が素早く出来て大変助かります。やわらかくてとても美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年11月29日

寒くなりましたが温しゃぶしゃぶを柚子胡椒、ポン酢で頂いていま
す。お肉がやわらかくて凄く美味しいです。オススメです。

  • simazkuniz 様
  • 投稿日:2024年11月28日

肉が獣臭いので次回は頼まないと思います。たまたまなのかどうなのか。ナゾです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年10月30日

しゃぶしゃぶ用お肉は本当にやわらかくて調理が簡略なのが助かります。しかも、とても美味しいです。オススメです。

  • KATARU 様
  • 投稿日:2024年10月14日

ホルモン剤や薬剤を使っていないお肉を探して検索して見つけました!
通常の飼育方法のお肉ですと脂身に溜まるので、脂身は食べないようにしているのですが、このお肉は大丈夫でした!家族も知人も、食べた方は皆さん「美味しい!」と大絶賛でした。お値段も良心的なので助かります。

私の周りはまだ知らない方が多いみたいです。近所に住んでいる弟も全く知らなかったと(笑)
大分市内の知人も佐伯の方も、お話しすると皆さん感動して「買いに行こう!」と言われます。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年09月26日

ナス、シシトウ、様々な野菜を、こちらのお肉に巻いて、塩胡椒やタレで、頂いています。とても美味しいです。オススメです。

  • BBQ大好き 様
  • 投稿日:2024年09月24日

豚肩ロースは個人的ベストット。BBQだと硬くなることを覚悟の上でしたが、想像していたモノとは違い柔らかくジューシーで驚いたほどです。このお肉はいいですね。生姜焼き用とありますが、BBQで活用しました。塩胡椒にも合うし、タレで食べてもGOOD◎。このお肉はリピ確定。普段使いのお肉もこれを重宝したいです。

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