【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • deca meet 様
  • 投稿日:2020年05月13日

じっくり弱火でボーンブロスにしました。手羽先より少し味は落ちましたが、肉は多くて嬉しい^_^

  • みーちゃん 様
  • 投稿日:2020年05月12日

初めて購入したのですが、近所のスーパーの手羽元と違い肉厚で、味が濃くグリルで焼いたので皮がパリッとしてとても美味しかったです。次回は、多めに購入しようと思いました。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2020年04月30日

骨付きの手羽元は焼いても美味しいし、煮込んでも美味しいので重宝します。

今回はココナツミルクで煮込んだタイカレーに使いました。
お肉が柔らかくて、とても美味しいです。

  • あかぴよ 様
  • 投稿日:2020年02月02日

思っていたよりたくさん入っていて良かったです。
煮込みに使いました。やっぱり市販のものより安心感もあり
美味しいです。ありがとうございました。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2020年01月08日

手羽元で、おでん、を作りました。とても美味しかったです。オススメです。

  • Kei 様
  • 投稿日:2020年01月08日

肉質がしっかりしているので、焼いていただくのが良いかと思います。

  • miya 様
  • 投稿日:2019年12月06日

腸の栄養になるボーンスープを作りました。ボーンとは骨です。
モモ肉やムネ以外にも鶏肉は色々な栄養があります。
手羽元を入れてコトコト煮込みます。
トロトロの骨スープの出来上がり。
肉自体も柔らかく食べ盛りの息子は喜んで食べています。

  • なりなり 様
  • 投稿日:2019年11月15日

煮込み料理に使うのですが、身離れもよくおいしいです。

  • わか 様
  • 投稿日:2019年11月15日

いつも煮込み料理をつくっていましたが、家族3人で食べても残るため、一回で食べきれず、何食も続くと飽きるため、毎回悩んでいました。今回は本数を減らし、残りは揚げ物料理にしました。大成功でした。

  • りっきー 様
  • 投稿日:2019年09月13日

ボーンブロスを作るために、安心安全なこの手羽元を使っています。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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