【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • めい 様
  • 投稿日:2016年06月05日

野菜を巻いて焼くのにgoodです。
お弁当によく使わせていただいています。

  • JIN 様
  • 投稿日:2016年06月01日

いつも美味しく、頂いてます。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

無添加醤油と無農薬生姜の粉末を混ぜてこのお肉にからめて低温焼きします。凄く美味しい生姜焼きが出来上がります。超あっさりです。旨いですよ。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

この薄切りのお肉を低温焼きして葉野菜を少量巻いて天日塩や九州食肉学問所さんの焼肉のタレをチョッピリ浸し戴きま~す。まいう~です。

  • オカメちゃん 様
  • 投稿日:2016年05月20日

この価格で、この美味しさ&安心!
他では買えません。リピします。

  • オカメちゃん 様
  • 投稿日:2016年05月20日

バラなので脂身は多いのですが、この脂身が、甘い?感じで美味しいです。
不思議と胃もたれしません!
良質なラードの摂取にピッタリです!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年04月28日

お肉を適当にカットしてフライパンに投入し玉ねぎやお好みのお野菜を入れ麦焼酎、天日塩、酢、お醤油で煮ます。とっても美味しいです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年04月28日

インゲン豆、筍、色んなお野菜に、お肉を巻いて軽く焼き天日塩やレモンをかけて戴きます。サッパリしていて凄く美味しいです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年04月28日

沖縄のシークワーサーの果汁のみを少量のタレにして天日塩で軽く火を通した、この、しゃぶしゃぶ用を香り、甘味、旨さを感じながら美味しく戴きます。

  • 金柑 様
  • 投稿日:2016年04月26日

ジューシーで柔らかくとても美味しかったです。
あまり脂っぽすぎないので、年配の方も食べやすいと思います。

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