【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

無投薬どり
  • ハル 様
  • 投稿日:2018年08月03日

とてもお味があっさりしていて、フワッとしていました

NZ産牧草牛ミンチ
  • あかぴよ 様
  • 投稿日:2018年08月01日

粗挽きだととても
肉肉しくなります。美味しいです。

アンデス高原豚豚ロース
  • あかぴよ 様
  • 投稿日:2018年08月01日

とっても美味しいです。
冷凍なのが残念です。仕方ないですが。。

九州産牛 牛すじ 引きすじ
  • coffee 様
  • 投稿日:2018年07月29日

すじ肉なのに、お肉の部分が多くて、冷凍庫から取り出すときにいつも赤身肉と間違えそうになります。
煮込むと、ほどよいプルプル感があり、味もしっかりしていて大変美味しいです。

豚皮付バラ肉 ブロック
  • coffee 様
  • 投稿日:2018年07月29日

この皮つきバラ肉ブロックの大ファンです。

いつも500g*2ブロックにして、自家製ベーコンを作ります。
スモークする前の塩漬け中に、待てずに食べても美味しい!
何かと便利でついつい食べてしまい、なかなかスモークまでたどり着けません。
なんといっても、脂身が甘くて味が濃く美味しい!皮の部分のぷりぷり感も最高です。皮まで食べられる安心感がまた良いです。

無投薬どり
  • わか 様
  • 投稿日:2018年07月28日

今迄、胸肉の2キログラムを注文していたのですがラム肉やハンバーグも一緒に注文すると冷凍庫が満杯になりラム肉は自分しか食べないので少量がほしかったのですが、鶏肉も1キログラムもあれば十分なので、今回の注文は、冷凍庫に余裕が出来助かりました。

ケトジェニックミンチ
  • M 様
  • 投稿日:2018年07月27日

これで作るハンバーグは最高にジューシーです!!

オーシャンビーフ牛モモしゃぶしゃぶ用 500g 【冷凍品・小分け不可】 【16225】
  • Mama 様
  • 投稿日:2018年07月27日

赤身のとても美味しいお肉です。

豚ロース肉
  • くま 様
  • 投稿日:2018年07月27日

この薄さはお弁当用には便利。小分けしていただけるのでうれしいです。お肉に変な匂いが無いのでうちはこちらのものが1番好きです。

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