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• ブッチ 様
• 投稿日：2016年09月23日

炭酸水につけて臭みを抜く一手間を加えて頂きました。
肉本来の味がシッカリ出ており、ガッツリ食べたい方には美味しい肉だと思います。

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• みゆき 様
• 投稿日：2016年09月15日

焼肉用にカットしていただき、週末におうち焼肉をしました。
甘みがあって柔らかく、本当においしかったです。
赤身好きの主人も気に入っていました。

焼いたものを少し取り分けて、翌日のお弁当に入れたのですが、冷めてもおいしくてびっくりしました！

リピートしたいと思います！

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• sugersoul 様
• 投稿日：2016年09月02日

筋もなく、とてもソフトな肉質で、厚切りでしかも霜降りでないにもかかわらずとてもおいしくいただけます。ステーキソースは和風醤油ベースなので、ハンバーグに流用しています。大根おろし、もしくは玉ねぎおろしを加えるととてもいいです。

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• ふあんふあん 様
• 投稿日：2016年08月31日

夫曰く、肉の甘み、旨みと言う点では必ずしも十分ではないそうですが、赤身なのに柔らかく食べやすかったです。焼き肉にしてもミニステーキにしても、良い食材だと思います。

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• miki6002 様
• 投稿日：2016年08月13日

焼き肉用にカットをおねがいしました・
ホントに柔らかで食べやすく
注文して良かったです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2016年08月11日

このお肉やわらかくてとても美味しいのです。時々しゃっちが食べたくなります。

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• sugersoul 様
• 投稿日：2016年07月19日

焼き肉用にカットしていただきました。思っていた以上に柔らかく、肉の味わいにミルクの風味があって、とてもおいしい牛肉でした。いい干し草を食べて育ったんだろうなと思わせる肉質です。霜降りでないところも好みです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2016年07月14日

安心安全でしかもとても柔らかい美味しいお肉で大変気にいっています。

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• 我孫子肉会副会長 様
• 投稿日：2016年06月19日

味は美味しいが旨み成分に欠ける。ミニステーキというよりは焼肉に近いカットの大きさがやや残念。これより大きいと1kgの塊ということで、その中間くらいの大きさが欲しい。所謂厚切りステーキくらいの・・・。部位的に厳しいのでしょうか?ラップだと氷点解凍もできないので、真空パックされていると更に嬉しい。

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• Megu 様
• 投稿日：2016年06月13日

柔らかくてとても美味しいです！！ステーキ用を凍ったまま低温のオーブン焼き、最後にフライパンでまわりをさっと焼くととてもジューシーです。