お客様へ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
現在、たくさんのご注文をいただいております。
連休をはさむため、お届けまでに通常よりも時間がかかっている状況です。
ご不便をおかけいたします。
なにとぞご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長 (2025/01/10更新)

 

お客様の声

  • 小川信治 様
  • 投稿日:2018年02月14日

スープにしてみたらかなり旨いスープが簡単に作れました。値段的にしばらくこれを狙っていこうと思いました。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年02月10日

安心安全な、このミンチとネギを加え天然塩のみで炒めます。糖質制限そばを茹でたものに、このミンチをかけて頂きました。とても美味しかったです。オススメです。

  • Kiroko99 様
  • 投稿日:2018年02月07日

スープに入れるとダシが出て美味しかったです。一つ残念なのは、ミンチなのに、なぜか極小さい骨が時々出ることです。引っかからないよう注意しながら、そっと噛んで食べました。

お店からのコメント

Kiroko99様

学問所の山崎です。
コメントありがとうございます。
小さな骨があったとのこと、大変申し訳ございませんでした。

当店に入荷する丸鶏全体を捌いてミンチにしているのですが、その際、骨もしくはナンコツが残ってしまっていたのかもしれません。 
注意いたします。


  • wrm 様
  • 投稿日:2017年12月28日

無投薬鶏のシリーズが増えて助かります。
そぼろで作り置きし、お弁当用に使っています。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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