【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • 匿名 様
  • 投稿日:2014年08月01日

クセもなく、やわらかくて美味しくいただいています。

お店からのコメント

匿名様

いつもご利用ありがとうございます。
これからもご期待に添えるような商品をお届けしたいと思います。
よろしくお願い申し上げます。

  • bon 様
  • 投稿日:2014年07月06日

国産品に比べると、旨味やコクという点では劣るかも。
しかし臭み・クセがなくて柔らかい。使いやすいお肉です。
煮豚や塩豚、チャーシューにしてもくどくなりません。

お店からのコメント

bon様

アンデス高原豚のご注文ありがとうございました。
確かに国産品に比べると、味がたんぱくなのかなと思います。
おっしゃるとおり臭みやクセがなく、料理によってはよい場合があると思います。
これからもよろしくお願いします。

  • 匿名希望 様
  • 投稿日:2014年07月01日

臭みもなくやわらかくておいしいお肉です。コスパもよく満足しています。

  • あめぽん 様
  • 投稿日:2014年06月17日

厚さが選べてとても便利で有り難いです。
はじめての注文でしたが、柔らかくて臭みもないとってもおいしいお肉でした!
またリピートさせていだきますね(^o^)

お店からのコメント

あめぽん様

ご注文ありがとうございました。
しゃぶしゃぶスライスなども大人気です。
またご利用くださいませ。

  • ゆうな 様
  • 投稿日:2014年06月05日

日本で買える唯一の南半球の豚肉なので非常に貴重です。
どうかこれからもこの商品の継続をお願いします。
また一定期間抗生物質無投与も非常に魅力です☆
肉質も軟かでとても美味しいです!

今日の東電発表でストロンチウム7万2千ベクレル汚染水漏れがありました。
セシウムは基準値内(合算40未満)ということなので、セシウムの1800倍以上のストロンチウムが含まれている可能性があります。
つまりたとえセシウムが1ベクレルですとなっても
その中には1800ベクレルのストロンチウムが含まれているかもしれないのです。

以前も書きましたが、これからはストロンチウムの測定も必要だと思っています。
他の食品販売会社はすでにストロンチウムの測定を行っており
そちらでも是非検討お願いします。
ご自身のお子さんのためにも!

お店からのコメント

ゆうな様
いつもご利用ありがとうございます。
福島の原発問題はさらにひどくなっていますね。

ストロンチウムは現在検査をしている検査機関にも強く要望を入れております。
よろしくお願いします。

  • 匿名 様
  • 投稿日:2014年06月05日

赤身多めをお願いしています。国産と比較してもそん色なく、コスパがいいと思います。

お店からのコメント

匿名様

いつもご利用ありがとうございます。
国産豚肉が高騰し、輸入物もかなり値上がりをしています。
そんな中でアンデス高原豚は品質も申し分ないと思います。
赤身の量についてはどうしようもないときがあるかもしれませんが、これからもよろしくお願いします。

  • まるこ 様
  • 投稿日:2014年05月09日

薄いので、お願いしたのですが使い良かったです。旦那にも好評でした。1枚が長いので切り落としみたいになったら良いな~と思いました(^^)

お店からのコメント

まるこ様

アンデス高原豚のバラしゃぶしゃぶ用はとても人気です。あくもほとんど出ずおいしくお召し上がりいただけると思います。

切り落とし風でカットはコメントで指定いただければ対応できます(袋詰)。

よろしくお願いします。

  • ブコママ 様
  • 投稿日:2013年10月23日

本当においしいので、いつも買ってます。

しゃぶしゃぶスライスが使いやすいと個人的に思っています。
臭みがないので、お酒と生姜で、さっと湯どおしした後のスープも出汁として使えます。

お店からのコメント

ブコママ様

コメントありがとうございます。
アンデス高原豚はほんとうにきれいでおいしいですよね。
これからもよろしくお願いします。

  • 岩田幸子 様
  • 投稿日:2012年09月23日

このアンデス高原豚は脂身が少なめなのが気に入っているのですが、今回は脂多めのベーコンになってしまいました。残念。

お店からのコメント

岩田様

コメントありがとうございます。
アンデス高原豚は基本脂身ののりのよい豚肉です。国産品に比べると、少ないですが。
豚バラ肉も脂ののりが良い端と、赤身の多い端があります。
ご注文の際に、ご指示いただければ、赤身の多い端をカットいたします。
(大変申し訳ないのですが、ご注文の都度、ご指示お願いします。)

  • こあら 様
  • 投稿日:2012年07月09日

抗生物質がきちんと管理されているからでしょうか、豚くさい感じもなく美味しくいただきました。
豚バラは脂身が気になるところですが、
私はレタスをバラ肉で巻いて焼き、塩コショウで食べています。
あっさりしていて、何個でもイケます。

お店からのコメント

こあら様

アンデス高原豚は本当にきれいな豚肉です。
臭みもないのですね。
豚バラで野菜を巻いて、塩こしょうで食べるのはほんとうにおいしいと思います。

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