【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ひろろ 様
  • 投稿日:2019年10月10日

我が家が毎月注文している定番商品です。ローストビーフやたたきにしていただいております。いつも子どもの糖質制限『三島塾』のレシピを参考にしています。噛めば噛む程、口の中に旨味があふれてきます。脂身が苦手な方はまずこのオーシャンビーフを注文されると良いと思います。味付けも塩胡椒で十分です。

  • とも 様
  • 投稿日:2019年09月06日

ローストビーフにするととてもおいしいですよ

  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

いつもタリアータや牛たたき、ローストビーフでいただいています。赤身で柔らかいので、強火で焼き付けるだけで美味しく仕上がり、手間いらずです。オーシャンビーフは、リーズナブルなのに安心してていただけて、気に入っています。冷凍庫にこれのストックがなくなると、不安になってしまうほどお気に入りです♪

  • なお 様
  • 投稿日:2019年06月06日

この大きさで、このお値段^_^。
とても美味しく頂いてます。遠くまで届けていただきありがたいです。我が家では、醤油麹につけてから、さっと表面に火を通します。超簡単で美味しいローストビーフになります。我が家の定番の1つです。

  • 森 様
  • 投稿日:2019年04月12日

お肉があまり好きでない子供も喜んで食べてくれます。
値段もリーズナブルで助かります。

  • kazu☆mix 様
  • 投稿日:2019年04月10日

安心して使える「オーシャンビーフ」近くでは購入できないので、助かっています。肉の日のセールになっているのもありがたい♪
だいたいローストビーフにします。我が家では貴重な牛肉。美味しくいただいています。

  • kimmy 様
  • 投稿日:2019年03月08日

赤身肉が好きなのでセールの時に、時々こちらを購入しています。
一人暮らしのため、ステーキ用にするには一度に300gは少々多いので、他の商品のように好きな量でカットして頂けると嬉しいのですが(100g×3とか150×2とか)・・・
なので星1つ減らしました(笑)。
臭みもなく柔らかすぎず、ローストビーフ用には、もってこいのお肉です。

  • とも 様
  • 投稿日:2019年02月08日

料理しやすく重宝している。
ローストビーフにするのがやっぱりおいしいです。

  • みるきー 様
  • 投稿日:2019年02月06日

ローストビーフを作るのに、よく購入します。
丁度いい、グラムで使いやすいです。

  • Megu 様
  • 投稿日:2019年01月28日

ブロックを半分にして、表面を焼いたあと、ホイルに包んで休ませてからカットすると、とてもおいしくいただけます。

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