【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • 吉田繁晴 様
  • 投稿日:2016年12月31日

美味しいです!カットのサイズを指定できてありがたいです。

  • ゆかりんご 様
  • 投稿日:2016年06月10日

しゃぶしゃぶにしました。バラ肉の脂身が甘く、クセもなくてとてもおいしく頂きました。
少量ずつ分けてくれているところも使いたい分だけ使え、解凍も早くすみよかったです。

  • ちーぼーちゃん 様
  • 投稿日:2016年05月23日

灰汁も殆ど出ませんし、とにかく脂が美味しい!
このお肉を使うと普段感想を言わない家族が必ず「この肉、美味しいね」と言います。
煮ても焼いても美味しいので在庫を切らしたくないです!

  • kimmy 様
  • 投稿日:2016年01月14日

いつもはアンデス豚と国産豚切落しを娘に一緒に頼んでもらっていますが、お正月なので鍋用に今回は国産の豚バラ・肩ロース・ロースを注文しました。
しゃぶしゃぶ用にしてもらいましたがシートに小分けされてて扱い易いし脂身が甘くてとても美味しかったです!!
ちょっと値段が高めなので、-★しましたが(^^;)
それから、年末に無理をお願いして申し訳ありませんでしたm(__)m
おかげ様で12/31午後早めに届けて頂きました。
お礼が遅くなりましたが、なかなかお手紙が書けないので、この場を借りてお礼申し上げます。

  • しょこら 様
  • 投稿日:2015年11月29日

豚バラが苦手な家族も美味しいと喜んで食べてくれました!

  • ちーぼーちゃん 様
  • 投稿日:2015年10月16日

とにかく脂が甘くてコクがあり(でもしつこくない!)とても美味しいです。炒め物の時はこのお肉から出る脂だけで調理しています。
またしゃぶしゃぶにしても灰汁が殆ど出ません(ひどいお肉だと灰汁取りが忙しく食事どころではないですよね)

  • ハロウ 様
  • 投稿日:2015年09月27日

お肉の安全性はもちろん、お味も最高でした!脂の旨味もばっちり。
カットの厚さが選べるのも、小分けにできるのもありがたいです。
今回頼んだアイテムを、他のカットでもいただいてみたいです。

  • ゆのあママ 様
  • 投稿日:2015年07月28日

豚バラなので当然かもしれませんが、思っていたより脂身が多かったです。
でも、全然嫌な感じの脂ではなくて、食べていてもくどくなかったです。
焼き豚にしましたが、美味しかったです。
また購入しようと思いますが、できればもう少し脂身が少ない方がいいかなということで、★4つです。

  • raaco 様
  • 投稿日:2015年07月13日

適度に小分けしてあり、とても使いやすいです!
臭みもなく、旨味があり美味しいです!

  • ミルミル 様
  • 投稿日:2015年06月11日

脂が甘くて全く臭みがありません。
とにかく凄く美味しいです!

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