【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ちょろん 様
  • 投稿日:2017年11月25日

ラムしゃぶが食べたくて初購入です。しゃぶしゃぶ用カットとジンギスカン用カットの2パターンをお願いしたところご対応いただけてとても助かりました。
ラムしゃぶは初めてしましたが、子供でもパクパク食べられましたし、とっても美味しい!残ったスープで翌日の雑炊まで楽しめました。また買います。

  • とっとり 様
  • 投稿日:2017年11月17日

このしゃぶしゃぶ用のラムを炒めてたべるのが好きで注文しちゃいます

  • とっとり 様
  • 投稿日:2017年09月21日

両親に1パックあげたらまた注文してくれと言われました。ホントに美味しいです。

  • wrm 様
  • 投稿日:2017年09月12日

店で食べるラムと違い臭いがキツイ気がします。
調理方法を徹底して残りを消費しようと思います。
添加物なし、化学調味料無しでラム用のタレとかも販売されたらいいなと思います。

  • 道産子 様
  • 投稿日:2017年09月04日

無性にラムしゃぶが食べたくなり
注文しました。九州ではこのタイプのラム肉は手に入りにくく北海道で育った私には懐かしく嬉しい味でした。何故か子供達も大好きなので次はジンギスカンパーティーにしたいと思います。ありがとうございました。

  • ももんが 様
  • 投稿日:2017年07月29日

試しに買ってみました。しゃぶしゃぶ用にカットしていただいたので、幼児も高齢者も食べやすかったようです。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2017年06月13日

夏なので、ジンギスカンを楽しみたいと思い購入しました。
こちらのラム肉はラム特有の臭みがあまりなく、とても食べやすくて気に入っています。

お肉もやわらかいです。

  • 銀水仙 様
  • 投稿日:2017年06月09日

薄い円型なので、冷凍庫で保存しやすいのがいいですね。
ローズマリ―を貼り付けて、塩胡椒でいただくのが好みです。

  • あんどうなつ 様
  • 投稿日:2017年05月31日

ラム肉が苦手だという方もこれならおいしく食べることができると思います。この厚みだと食べ応えがあります。おススメです

  • あぴ 様
  • 投稿日:2017年04月26日

毎回注文しています。
美味しいです。
牛肉より好きです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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