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• ゆみ 様
• 投稿日：2015年03月13日

気になっていた　臭いは　殆ど　気になりませんでした。
美味しく頂きました。

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• マリオ 様
• 投稿日：2015年03月07日

先日は鶏皮をありがとうございました。このラムチョップは大変美味しいですね。学長の仰るようにローズマリー、塩胡椒で味付けし焼きました。柔らかくて匂いもそんなに気になりません。職場の昼食に持参する事もあります。大好きです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2015年03月04日

山崎学長、何時もお世話に成っております。試～食のNZ産牧草牛サイコロステーキありがとうございました。NZ産のラム肉、また牧草牛は大変、体に良い商品だと理解はしています。が…ちょっぴり気になる、お肉の匂いには、有機の天日塩、有機の胡椒に有機ローズマリー、または、有機ハーブミックスなどで低温調理で焼いて戴いています。ラム肉は大変やわらくて美味しく牧草牛は肉に味わいと噛みごたえがあり美味しく戴いています。ただ毎日、家族3人で肉類が、およそ1kg必要な糖質セイゲニストとしては頻繁に食せる、お値段には厳しく、どうしても美味しく、お手頃なアンデス産の豚肉や他の鶏肉などがメインになってしまいます。糖尿病や境界型や肥満のある家族、また事前に様々な病気を防ぎたいと願う家族にとっての安心安全な食肉(食品)探しは本当に厳しいものがあります。安定した価格で安心安全な商品を今後も探求してゆきたいねと親類縁者でも真剣に話しております。今回も本当にありがとうございました。これからもまた宜しく御願い致します。マリオ

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• あいあい 様
• 投稿日：2015年03月04日

今まで食べた中で一番美味しかったです。

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• アッキー 様
• 投稿日：2015年03月04日

臭みなし！　柔らかく旨い。　何本か燻製にして食べたくなったな！