【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • wr 様
  • 投稿日:2019年01月19日

ローストビーフに挑戦するために購入しました。
300gは以外に小さいと感じました。
まだ調理していないので、良かったら、再度購入を考えています。

  • かおりん 様
  • 投稿日:2019年01月18日

毎月5~7ブロックほど購入しています。
ローストビーフにしています。
パンで挟んでも丼にしてもそのまま食べても美味しいです。

  • むー 様
  • 投稿日:2018年12月17日

しっかりした歯ごたえとお味です。
ローストビーフにしたり、牛カツにしたり。

  • きのこ 様
  • 投稿日:2018年11月15日

ローストビーフにして、贅沢に頂きました。やっぱり美味しいです!週1で食べたい!

  • まー 様
  • 投稿日:2018年11月09日

味付けを濃く煮て、肉じゃが、牛丼、カレー等の具に使っています。ホルモン、抗生物質不使用なので安心です。

  • なお 様
  • 投稿日:2018年11月08日

赤身でサッパリしていながら、旨味たっぷり
醤油麹で数日漬け込んだあと、フライパンにアルミシートを引き、油を使わずに
周りをこんがり焼いてローストビーフにすると最高です。いつもすぐ無くなります^_^

  • ミルク 様
  • 投稿日:2018年09月07日

毎回ローストビーフにするんですが塩だけで美味しいです臭みもなくて子供も大好きです!

  • みーさん 様
  • 投稿日:2018年09月04日

お祝い事でローストビーフを作ろうと購入しました。
スーパーではどのように育てられたかわからないお肉、そして高い…

断然、此方を買いますね(^^)美味しかったです!

  • えびせんべい 様
  • 投稿日:2018年07月20日

ローストビーフを作るときはいつもこれです。噛むほどに旨味が出ます。お気に入りです。

  • pomi 様
  • 投稿日:2018年06月07日

ローストビーフにしていつも食べています。牛肉はこれ以外食べたくないぐらいお気に入りです。300gもちょうどいいサイズで便利です。

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