【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年03月17日

こちらのお肉で豚汁、野菜巻き、しゃぶしゃぶ、色々と調理しました。とても美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年02月12日

寒さ対策で鍋にしました。しゃぶしゃぶです。温まりました。とても美味しかったです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年01月26日

今回はしゃぶしゃぶにしました。ポン酢で頂くと非常に美味しいです。やわらかです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

「しゃぶしゃぶ」調理法は時短料理には本当に優れています。しかも凄く美味しいです。この豚肉は本当に美味しいです。またリピします。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年11月26日

も~めちゃくちゃ、やわらかで、凄く美味しいです。お肉の旨味も最高。「しゃぶしゃぶ」最高です。オススメです。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年11月15日

寒くなってきたので、しゃぶ鍋で頂いてます。脂の乗り加減が私好みで毎回リピートしています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年11月14日

「しゃぶしゃぶ」最高です!このお肉やわらかい。お味も良い。オススメです。

  • quacky 様
  • 投稿日:2022年10月25日

肩ロースは脂身と赤身のバランスが良いので使いやすいと思います。臭みもなく、焦げ目をつけても硬くならず、美味しい焼き肉ができました。
次回も忘れずこのお肉を注文したく思います。

  • なーさん 様
  • 投稿日:2022年09月24日

しゃぶしゃぶ用で、野菜の肉巻きを作りました。お肉も巻きやすく、美味しくいただきました。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年09月12日

今回、薄切りでしたが10枚や15枚など有りました。厚みが違っていたので「薄切り」と「生姜焼」混合だったのかな?

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