【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • えりん 様
  • 投稿日:2018年04月12日

ローストビーフ用に購入しました。安心で美味しくて良かったので、リピートしました(*^^*)
ありがとうございます♪

  • かおりん 様
  • 投稿日:2018年04月06日

ローストビーフに最適です。

リピートさせていただいております。

赤身ですがパサつくこともなくいつもしっとり仕上がり 食べ応えもあります。

300gとありますが、今回表記をよく見たら300gぴったりのものよりも数グラム~数十グラムを超えるものも入っていました。

こちらとしてはありがたいかぎりですが こちらのお店には長く経営を続けていただきたいので ピッタリ300gでもまったく構いません。

  • 沼上幸恵 様
  • 投稿日:2018年03月16日

文句なし、とてもおいしい!この一言に尽きます。変なにおいのくささもなく、シンプルに塩・胡椒でも肉のうまみが十分堪能できます。
これからは、ココに絶対頼みます。

  • とも 様
  • 投稿日:2018年03月10日

いつもおいしくいただいています。やはりローストビーフにするのが好きです。

  • ほのりゅうこ 様
  • 投稿日:2018年03月09日

ローストビーフ用に。
綺麗な赤みで四角に切れてるので
使いやすいです。臭みなく美味しいです。

  • メルシー 様
  • 投稿日:2018年02月17日

いつも頂いております。
美味いローストビーフになります

  • シェリー 様
  • 投稿日:2018年02月07日

初めて買いました。固まりのままフライパンで焼き ホイルに包んでしばらく寝かせてから切り分けて いただきました。
 柔らかくジューシーで 香り味も良く とっても美味しかったです。また注文します。

  • かおりん 様
  • 投稿日:2017年12月08日

以前 ローストビーフ用に購入しましたが、しっとりやわらかく家族にも大好評だったので、リピート購入いたしました。

  • ほのりゅう 様
  • 投稿日:2017年11月15日

ローストビーフに使用。四角の形が使いやすい。綺麗な赤身の肉で美味しかった。問い合わせで架電したが、丁寧な対応に感激しました。今後も利用します。

  • みるきー 様
  • 投稿日:2017年11月11日

今回は、ローストビーフのためにこちらのお肉を購入しましたが、とても柔らかく美味しく出来上がりました。
ぜひ、また購入したいと思います。

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