【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

※現在、不具合のため、後払い決済の利用を停止しています。再開までしばらくお待ちください。

2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • Haruru 様
  • 投稿日:2021年02月22日

塩麹で食べました。冷凍されれいるので、使用すつ時に使いづらいかな?と心配でしたが、手で取れるくらいだったので、とても使用しやすく、お肉も美味しかったです!

  • miki 様
  • 投稿日:2021年01月23日

おいしいし安心だし
また注文します。

  • ゆ 様
  • 投稿日:2021年01月16日

ブロックで作る角煮は絶品で、子供たちの大好きなメニューになりました!
薄切りのものは肉巻きにしたり、お弁当に大助かり!臭みもなく美味しかったです(^^)

  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

このお肉美味しいですよね。脂身と赤身とのバランスが良くとても美味しいです。オススメです。

  • しーさん 様
  • 投稿日:2020年12月17日

解凍の仕方が悪いのか、焼いている時にすごく水分が出てきてしまい、そのまま焼いてしまうとくさみになりそうで拭き取るのが大変です。味は悪くないと思います。

  • 由美さん 様
  • 投稿日:2020年11月07日

ブロック肉は便利です。
肩ロースは
ローストポークが1番です。

  • sugersoul 様
  • 投稿日:2020年11月07日

焼肉用なのですが、うちではこれをもつ鍋に使用しています。
水から炊き、お好みの柔らかさになるまで弱火で煮込み、好みの柔らかさになった所で、これも好みで浮いた脂の何割かを捨て、キャベツとニラとモヤシと豚肉を足して、お味噌で味をつけて食べるのが家族のお気に入りです。
スープで雑炊をして〆ます。

  • ねこたん 様
  • 投稿日:2020年06月08日

この肩ロースがお気に入りで、毎回リピートしていたのですが…
他の方のレビューを読み、今回初めて切り方をブロックで頼みました。

甘辛い焼き豚にしたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
次は塩焼きにして、ポン酢と生姜でいただきたいです。

新しい食べ方のヒントを頂き、他のみなさんのコメントに感謝です。

  • はる 様
  • 投稿日:2020年06月08日

みそ漬けにします。
とてもおいしいお肉だと思います。

  • うさこ 様
  • 投稿日:2020年05月14日

我が家の夫は外国人ですが、台所でオーブンから出てきたばかりの焼き豚を見て目をキラキラと輝かせていました。日本では塊肉1キロはなかなか手に入らないので見た目インパクトで満足、食べて見たら柔らかく美味しくさらに満足でした。また注文します。

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