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九州食肉学問所 学長

 
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商品一覧

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】【38030W】

¥360(税抜 ¥333)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】 鶏の肝煮に、ピリ辛炒め、はたまたパテと以外に人気なのがとりの肝。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。肝に心臓(ハツ)がついています。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

鹿児島県産若鶏 学問所チキン砂肝(ずり) 300g真空 【冷凍品】【38010W】

¥480(税抜 ¥444)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 砂肝(ずり) 300g真空冷凍 塩コショウでさっと炒めたり、バターで炒めるとおいしいです。食感もコリコリして最高です。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NI】

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】

在庫 18個

鹿児島県産若鶏 学問所チキンとりモモ皮 300g真空 【冷凍品】【38070】

¥230(税抜 ¥213)

鹿児島県産若鶏 学問所チキンとりモモ皮 300g 真空冷凍<br />
塩コショウだけの味付けでカリカリに炒めるととてもおいしいです。脂肪分はとても多いです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NA/NI】

無投薬どり

在庫 17個

大分県産50日飼育抗生物質・合成抗菌剤無投薬どり 粗挽きミンチ 250g 【冷凍品】【30802】

¥648(税抜 ¥600)

大分県産無投薬50日飼育どりの粗挽きミンチです。250g冷凍 やわらかいので小さなお子様でも大丈夫です。スープや炒め物、鶏つみれにご利用ください。【コード:YA/NA/NI】

国産若鶏せせり焼肉用 200g真空 【冷凍品】【38100】

¥540(税抜 ¥500)

おそらく若鶏の中でももっともおいしい部位といっても過言ではないでしょう。やわらかくジューシーなせせり肉です。塩焼きにぴったりです。【ご注意】部位の性質上、ドリップが多めで、骨の残留がある場合がございます。お召し上がりにはご注意ください。【コード:YA/NA/NI】

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級) 霜降り焼肉用 250g【15311】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

九州産黒毛和牛5等級「学問所和牛」のバラ肉・モモ・ウデ肉の上質な霜降り肉を焼肉用にカットしました。赤身とちがった脂のおいしさとやわらかさが楽しめます。
【コード:YA】

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモウデ赤身焼肉用 250g【15321】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)のモモ・ウデ肉の上質な赤身肉を焼肉用にカットしました。脂がしつこくなく、あっさりやわらか。
【コード:YA】

【GIFTCOLLECTION】学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)ウデ・モモ肉 450g すき焼き・しゃぶしゃぶ【冷凍品】【16201】

¥6,480(税抜 ¥6,000)

【送料込】学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ用うす切り(450g)です。うす切りは1枚ずつしゃぶシートにくるんでいますので、必要分だけお使いいただけます。 モモ・ウデ肉は霜降り過ぎず、赤身過ぎずとても味わいのよい部位となっております。
【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1430円かかります。またコンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済は利用できません。
※ご自宅用・送料別の商品(16201)もございます。
【コード:YA/SU/SH/GI】

【GIFTCOLLECTION】学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)焼肉セット 霜降り250g・赤身250g(計500g)学問所の焼肉のたれ360ml付【急速凍結】【15341SET】

¥7,786(税抜 ¥7,209)

【送料込】学長が厳選した九州産黒毛和牛5等級「学問所和牛」を、焼肉用にカットした食べ比べセットです。
霜降りはバラ・モモ・ウデ肉の上質なサシで、脂がくどくなくやわらか。赤身はモモ・ウデ肉で、あっさりしながらも硬すぎず、肉の旨みをしっかり楽しめます。
カット後すぐに急速凍結し、おいしさを閉じ込めました。九州食肉学問所の焼肉のたれ(360ml)付きなので、届いたらすぐ焼肉が楽しめます。ご家庭用にも、贈り物にも。
【内容量】牛肉 計500g(霜降り250g・赤身250g)、焼肉のたれ 1本360ml
【おいしい食べ方】召し上がる前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してください。焼く直前に学問所のたれを少しからめてから焼くと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
【ギフト配送の場合】金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1430円かかります。またコンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済は利用できません。【コード:YA/SE/GI】

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】 学長が厳選した九州産黒毛和牛のモモ・ウデ肉をまるごと切り落とし。1.5mm〜2mm厚スライス。すき焼きや炒め物、鉄板焼きにぴったりです。※原材料仕入れの都合によりモモ肉のみになる場合がございます。
【コード:YA/SU】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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