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九州食肉学問所 学長

 

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商品一覧

九州赤身牛赤身焼肉用

在庫切れ

九州赤身牛プレミアムモモ赤身焼肉用 300g 真空急速凍結 炭火焼・鉄板焼きに【16303】

¥2,268(税抜 ¥2,100)

九州赤身牛プレミアムモモ肉の焼肉用です。炭火焼や鉄板焼きにご利用ください赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。【コード:YA/SH】

NZ産牛モモサイコロカット

在庫切れ

【訳あり】NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛モモサイコロカット 約250g【真空急速凍結】【16145】

通常価格: ¥1,296(税込)

訳あり価格: ¥999(税抜 ¥925)

成長促進剤・遺伝子組み換え飼料はまったく使用していないNZ産放牧牧草牛のウチモモ肉のサイコロカットです。 【訳ありとは】牛モモブロックを作る際に出た端材をカットしています。若干硬めです。
歯ごたえ感じるサイコロステーキ、煮込み用としてご利用ください。
【コード:YA/ST】

NZ産ラム骨付きロース肉

在庫切れ

NZ産放牧牧草飼育ラム(羊)骨付きロース肉(キャップオン) 4本入り (約280-310g) 【真空急速凍結】【40300】 ※ラムの大きさにより3本または5本になる場合がございます。

¥2,780(税抜 ¥2,574)

ニュージーランドの大自然の中で栄養価の高い牧草を食べてそだった羊肉(ラム)です。 塩コショウ、黒胡椒、ローズマリーであっさりとどうぞ。ラム肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンがとても豊富です。牧草でそだった家畜の脂身には必須脂肪酸であるω-3脂肪酸も豊富に含まれています。【コード:ST/YA/NA】

九州食肉学問所手作りハンバーグ

在庫切れ

あとは焼くだけ 九州食肉学問所手作りハンバーグ 10枚セット(1枚150g) 冷凍半調理品 【73411A】

¥3,990(税抜 ¥3,694)

すべて手作りのハンバーグです。おいしさの秘密は牛と豚の合びきミンチ。脂ギッシュではなく、赤身のおいしさが味わえるハンバーグです。自然解凍して焼くだけで簡単に召し上がれます。【ご注意】現在1回のご注文でお一人2セット(20個まで)とさせていただいております。
【コード:SE/KA】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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