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商品一覧

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)モモ肉まるごと切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 300g (冷凍品) 【簡易包装非対応】【小分け不可】

通常価格: ¥3,240(税込)

新商品発売記念: ¥2,592(本体 ¥2,400、税 ¥192)

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級) モモまるごと切り落とし すき焼き用カット 300g(冷凍品)  おおいた和牛のモモの霜降り部分と赤身部分をミックス。1.5mm~2mm厚スライス。すき焼きや炒め物、鉄板焼きにぴったりです。※原材料仕入れの都合によりウデ肉になる場合がございます。
【コード:YA/SU】

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級) ウデ肉まるごと焼肉用切り落としカット 300g(冷凍品) 炭火焼【15361】

通常価格: ¥3,240(税込)

新商品発売記念: ¥2,592(本体 ¥2,400、税 ¥192)

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級) ウデ肉まるごと焼肉用切り落としカット 300g(冷凍品) 炭火焼 店頭販売で人気の商品をネットショップで販売することにいたしました。 おおいた和牛5等級のウデ肉の霜降り部分と赤身部分をミックス。5mm厚ですが、やわらかいです。
【コード:YA/SU】

大分・大野ファーム三元交雑豚1頭 まるごと 切り落とし 250g【冷凍品】【29090】

¥540(本体 ¥500、税 ¥40)

九州食肉学問所のオリジナルブランド「学問所ポーク」!大分県豊後大野市三重町で養豚を営む大野ファームの三元交雑豚です。ロース、肩ロース、バラ、モモ、ウデの5部位を切り落としてミックスしています。いろんな部位が同時に楽しめます。炒め物や鍋物、生姜焼きにも。冷凍庫にストックしておきたい一品です。※ミックスの割合はおおよそ豚ロース2:豚肩ロース1:豚バラ2:豚モモ3:豚ウデ2となります。※病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA/NA/NI】

九州赤身牛プレミアムモモブロック 300g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16723】

¥1,869(本体 ¥1,731、税 ¥138)

九州産牛プレミアムのモモ肉ブロックです。赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。飼料に抗生物質の投与もありません。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。
 ※要注意 ステーキはブロックをカットしてから焼くと、加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、切り分けてお召し上がりください。※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/NI】

ラム肉肩ロース

在庫 19個

The Viking Lamb(アイスランド産ラム) 肩ロース ステーキ・焼肉・ジンギスカン用 1cm厚カット 200g(約二人前・真空冷凍) 

通常価格: ¥1,728(税込)

新発売記念: ¥1,499(本体 ¥1,388、税 ¥111)

The Viking Lamb(アイスランド産ラム肉)の肩ロースミニステーキ・焼肉・ジンギスカン用です。肩ロースを10mmと厚めにカットしています。 1個200g約2人前 冷凍真空です。牧草飼育です。飼育期間中成長ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料の使用はありません。

【コード:ST/YA/SH】

アイスランド産ラム ジンギスカン・焼肉用

在庫 18個

The Viking Lamb(アイスランド産ラム) 焼肉・ジンギスカン用5mm厚スライス 200g(約二人前・真空冷凍) 

通常価格: ¥1,296(税込)

新発売記念: ¥999(本体 ¥925、税 ¥74)

The Viking Lamb(アイスランド産ラム肉)の焼肉・ジンギスカン用です。1個200g約2人前 冷凍真空です。 ラム肉のモモ・ウデ・肩と3種類の部位が同時に楽しめます。牧草飼育です。飼育期間中成長ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料の使用はありません。


【コード:ST/YA/SH】

ウルグアイ産グラスフェッド(成長ホルモン剤フリー)牛リブロースステーキ用 1kg(250g x4枚セット) 約1000g 【冷蔵・冷凍】【13135】

¥5,400(本体 ¥5,000、税 ¥400)

話題のウルグアイ産グラスフェッドの牛リブロースステーキ用です。適度な歯ごたえでおいしくお召し上がりいただけます。補助飼料多めなのか、NZ産グラスフェッドよりもやわらかく、くさみがすくないです。【コード:ST】

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