牛肉一覧

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）霜降り焼肉用 250g【15311】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

九州産黒毛和牛5等級「学問所和牛」のバラ肉・モモ・ウデ肉の上質な霜降り肉を焼肉用にカットしました。赤身とちがった脂のおいしさとやわらかさが楽しめます。
【コード：YA】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモウデ赤身焼肉用 250g【15321】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）のモモ・ウデ肉の上質な赤身肉を焼肉用にカットしました。脂がしつこくなく、あっさりやわらか。
【コード：YA】

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【GIFTCOLLECTION】学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）ウデ・モモ肉 450g　すき焼き・しゃぶしゃぶ【冷凍品】【16201】

¥6,480(税抜 ¥6,000)

【送料込】学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ用うす切り（450g）です。うす切りは１枚ずつしゃぶシートにくるんでいますので、必要分だけお使いいただけます。　モモ・ウデ肉は霜降り過ぎず、赤身過ぎずとても味わいのよい部位となっております。
【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1430円かかります。またコンビニ（番号端末式）・銀行ATM・ネットバンキング決済は利用できません。
※ご自宅用・送料別の商品（16201）もございます。
【コード：YA/SU/SH/GI】

【GIFTCOLLECTION】学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）焼肉セット霜降り250g・赤身250g（計500g）学問所の焼肉のたれ360ml付【急速凍結】【15341SET】

¥7,786(税抜 ¥7,209)

【送料込】学長が厳選した九州産黒毛和牛5等級「学問所和牛」を、焼肉用にカットした食べ比べセットです。
霜降りはバラ・モモ・ウデ肉の上質なサシで、脂がくどくなくやわらか。赤身はモモ・ウデ肉で、あっさりしながらも硬すぎず、肉の旨みをしっかり楽しめます。
カット後すぐに急速凍結し、おいしさを閉じ込めました。九州食肉学問所の焼肉のたれ（360ml）付きなので、届いたらすぐ焼肉が楽しめます。ご家庭用にも、贈り物にも。
【内容量】牛肉計500g（霜降り250g・赤身250g）、焼肉のたれ 1本360ml
【おいしい食べ方】召し上がる前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してください。焼く直前に学問所のたれを少しからめてから焼くと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
【ギフト配送の場合】金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1430円かかります。またコンビニ（番号端末式）・銀行ATM・ネットバンキング決済は利用できません。【コード：YA/SE/GI】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　すき焼き・鉄板焼き用 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　すき焼き・鉄板焼き用 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】　学長が厳選した九州産黒毛和牛のモモ・ウデ肉をまるごと切り落とし。1.5mm〜2mm厚スライス。すき焼きや炒め物、鉄板焼きにぴったりです。※原材料仕入れの都合によりモモ肉のみになる場合がございます。
【コード：YA/SU】

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学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）ウデ・モモ肉 450g　すき焼き・しゃぶしゃぶ【冷凍品】【16201】

¥5,400(税抜 ¥5,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ用うす切り（450g）です。うす切りは１枚ずつしゃぶシートにくるんでいますので、必要分だけお使いいただけます。　モモ・ウデ肉は霜降り過ぎず、赤身過ぎずとても味わいのよい部位となっております。
※送料込み・ギフト対応の商品（16201A）もございます。
【コード：YA/SU/SH】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　焼肉用カット 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　焼肉用カット 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】4-5mm厚でカットしています。赤身のおいしいお肉をお求めの方にピッタリです。
【コード：YA】

【訳あり】牛豚合挽きミンチ 500g【冷凍・トレイ盛り・小分け不可】　※１回の注文で4個まで購入可

¥699(税抜 ¥647)

【訳ありの訳とは】当店ではお花見シーズンなどに大量の切れ端くずがでます。ネットショップでも販売中のおおいた和牛、九州赤身牛、NZ産ビーフ、それにバーベキュー専用のUS PRIME BEEF（全体量の3％程度）。これらの切れ端は若干脂多め。その切れ端に、学問所ポーク、アンデス高原豚、大分県産豚「米のめぐみ」の赤身をブレンドして、合いびきミンチにしました。配合はおおよそ牛豚50%ずつですが、その種類はまちまちです。豚モモの使用が多い場合は色が薄くなったりします。この点ご理解の上、ご購入ください。飼料の状況・投薬の状況についてはお答えできません。

【コード：NA/NI】