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250g

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商品一覧

九州赤身牛プレミアムモモ・ウデまるごと1本切り落とし 250g しゃぶしゃぶ・炒め物・牛丼【16003】

通常価格: ¥1,890(税込)

価格: ¥1,890(本体 ¥1,750、税 ¥140)

九州赤身牛モモ肉プレミアムのしゃぶしゃぶ・牛丼用切り落としです。うすめの切り落としですので、調理は簡単。しゃぶしゃぶや焼きしゃぶもお楽しみいただけます。九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種2等級の牛肉です。赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。 【ご注意】 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード:YA/SH】

九州赤身牛プレミアム牛こまぎれ 250g 鉄板焼き・すき焼き・しぐれ煮・牛丼(冷凍品)【16013】

¥1,296(本体 ¥1,200、税 ¥96)

九州赤身牛プレミアムのこま切れです。鉄板焼肉、すき焼き、しぐれ煮などにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種2等級の牛肉です。 【ご注意】モモ肉などの端材を合わせています。合わせた面が黒くなる場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/SU】

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛4・5等級)和牛切り落とし 250g(冷凍・弱真空) すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】

¥1,296(本体 ¥1,200、税 ¥96)

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛4・5等級)和牛の切り落としです。やわらかくコクがある。どんな料理でも使いやすいです。モモ肉・ウデ肉・バラ肉の端材を切り落としました。
【コード:YA/SU】

和牛脂あらびきミンチ

在庫 17個

九州赤身牛プレミアムひき脂あらびきミンチ 250g 【冷凍】 【小分け不可】【簡易包装非対応】 【10401】

¥270(本体 ¥250、税 ¥20)

九州赤身牛(すすき牧場)ロースやモモ、バラの体表側の脂肪を粗挽きミンチにしました。牛脂ダイエットや炒め物やシチューのコクだしにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。飼料に抗生物質の投与もありません。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ロース・肩ロース・バラミックス切り落し 250g【冷凍品】【29090】

通常価格: ¥756(税込)

生活応援セール: ¥599(本体 ¥555、税 ¥44)

学問所ポーク 大分県産上豚肉の豚ロース・バラ・肩ロースミックス切り落としです。若干厚めのうす切りで切り落としています。いろんな部位の味が楽しめます。鍋物や肉野菜炒めにばっちりです。ストックしておきたい商品です。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA/NA/NI】

鹿児島産若鶏 学問所チキンミンチ 250g【30800】

¥390(本体 ¥361、税 ¥29)

鹿児島産若鶏学問所チキンのモモ肉とムネ肉を使ったミンチです。ミートボールやつみれ、チキンバーグにどうぞ。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:NA/NI】

大分県鈴木養鶏場産 学問所味どり極粗よく噛んで食べるミンチ 200g  【冷凍品】【38220】

¥400(本体 ¥370、税 ¥30)

・大分県鈴木養鶏場産 学問所味どり極粗ミンチ 200g 冷凍品 個200g1パック スープやお吸い物、炒め物にご利用ください。こま切れとミンチの中間の大きさです。若干固めなのでよく噛んでお召し上がりください。食感の良さと味の濃さは絶品です。昔はカシワと呼ばれていました。味わい深い歯ごたえのここちよい鶏肉です。【コード:YA/NA/NI】

九州牧草牛牛ミンチ

在庫 3個

九州牧草牛 牛ミンチ 300g【10804】

通常価格: ¥1,296(税込)

生活応援セール: ¥999(本体 ¥925、税 ¥74)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛のミンチです。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。

九州産黒豚のLeafFat(腹脂)粗挽きミンチ 250g 冷凍【49380】

¥324(本体 ¥300、税 ¥24)

鹿児島黒豚からわずかしか取れない腹脂(leaf fat)を粗挽きミンチにしました。そのまま加熱調理に利用してもOKです。またラードをつくるのにもぴったりです。腹脂を使うと白くてオレイン酸もたっぷりの上質なラードができあがります。【コード:YA/NA/NI】

九州赤身牛プレミアム(交雑種) 一頭買い牛ミックスホルモン焼肉用 300g真空 【冷凍品】【18130X】

¥1,296(本体 ¥1,200、税 ¥96)

九州赤身牛プレミアム(交雑種) ホルモンを一頭買い!小腸、ギアラ、大腸を入荷してすぐにミックスし真空冷凍。新鮮な味をいつでもお召し上がりいただけます。炭火焼にピッタリです。【コード:YA/NA】

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