【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

500g

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商品一覧

九州赤身牛プレミアム 牛生アキレス 小割済み

在庫切れ

九州赤身牛プレミアム 牛生アキレス 500g(真空冷凍・小割済み)おでん・煮込みに【18150】

¥1,239(税抜 ¥1,147)

ボイル前の生の状態でお届けする、九州赤身牛プレミアムの牛アキレス(アキレス腱)です。
下ごしらえしやすいよう、あらかじめ食べやすい大きさに小割りしてから真空冷凍しています。
じっくり煮込むと、ぷるぷる・とろとろの食感に。コラーゲンたっぷりで、おでん・煮込み・スープ・カレーなどにぴったりです。
【おすすめの料理】おでん/牛すじ風煮込み/韓国風スープ/カレー・シチュー
【内容量】500g(1パック)
【下ごしらえの目安】たっぷりのお湯で10分ほど下茹でしてアクを取り、水を替えて弱火で2時間から3時間煮込むとやわらかくなります。圧力鍋なら加圧30分から40分が目安です。
「今まで買ったどこのアキレス腱より処理がいい」「圧力鍋で煮たら本当にプリプリ」など、レビュー評価4.9の人気商品です。
【コード:NI】

九州産牛ミンチ

在庫切れ

九州産 ジューシー牛ミンチ 250g【10800】

¥819(税抜 ¥758)

あると便利な牛ミンチ。九州産牛肉100%の安心・安全おいしいミンチです。料理の幅が広がります。
【コード:NA/NI】

豚ヒレとんかつパン粉付け

在庫切れ

揚げるだけ 学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ヒレとんかつパン粉付け 500g【冷凍】【71611】

¥2,180(税抜 ¥2,019)

九州食肉学問所の手作りトンカツです。大分県産学問所ポークの豚ヒレを生パン粉で包みました。あとは揚げるだけ。
【コード:KA】

豚ロースとんかつパン粉付け

在庫切れ

揚げるだけ 学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ロースとんかつパン粉付け 5枚セット【冷凍】【71111】

¥1,980(税抜 ¥1,833)

九州食肉学問所の手作りトンカツです。大分県産学問所ポークの豚ロースを生パン粉で包みました。あとは揚げるだけ。
【コード:KA】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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