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2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 



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商品一覧

和牛脂あらびきミンチ

在庫切れ

九州赤身牛プレミアムひき脂あらびきミンチ 250g 【冷凍】 【小分け不可】【簡易包装非対応】 【10401】

¥270(税抜 ¥250)

九州赤身牛(すすき牧場)ロースやモモ、バラの体表側の脂肪を粗挽きミンチにしました。牛脂ダイエットや炒め物やシチューのコクだしにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。飼料に抗生物質の投与もありません。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。

九州赤身牛プレミアム牛モモすき焼き

在庫切れ

【GIFTCOLLECTION】九州赤身牛プレミアム 赤身モモうす切り 500g 冷凍品 牛モモすき焼き・鉄板焼き用・せいろ蒸し用【1枚ずつシート分け】【16213】

¥5,400(税抜 ¥5,000)

九州赤身牛プレミアム牛モモ肉のすき焼き・鉄板焼き・せいろ蒸し用のうす切りです。贈り物にも自家用にもぴったり。一枚ずつシート分けで冷凍されているので、使いたい分だけ解凍してご利用いただけます。九州赤身牛プレミアムは九州産の交雑種3等級の牛肉です。赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。 【ご注意】 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード:YA/SH/SU】

九州赤身牛ロース切り落とし

在庫切れ

九州赤身牛プレミアム 肩ロース 鉄板焼き・すき焼き用切り落とし 250g(冷凍品)【12213】

通常価格: ¥2,160(税込)

価格: ¥2,160(税抜 ¥2,000)

九州赤身牛肩ロース肉の鉄板焼き・すき焼き用切り落としです。少し厚めの切り落としです。お肉の食感を楽しめます。また肩ロースは赤身肉の中でも若干霜降りが入りやすい部位です。モモ肉にはないコクも楽しめます。 九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種の牛肉です。
【コード:SU/YA】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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