【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

九州産鶏肉「学問所チキン」

九州産鶏肉「学問所チキン」

学問所チキンはABFチキンです。
しっかりとした鶏肉の歯ごたえとうま味が特徴です。

九州産鶏肉 当店売れ筋ランキング

No1

鹿児島産若鶏学問所チキンモモ肉

約2kgカットなし
(1枚ずつ小分け)

No2

鹿児島県産若鶏学問所チキン手羽先

500g 真空パック
小分け不可

No3

鹿児島産若鶏学問所チキンミンチ

250g
モモ肉、ムネ肉

ギフトコレクション

商品一覧

鹿児島県産若鶏 学問所チキン砂肝(ずり) 300g真空 【冷凍品】【38010W】

¥480(税抜 ¥444)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 砂肝(ずり) 300g真空冷凍 塩コショウでさっと炒めたり、バターで炒めるとおいしいです。食感もコリコリして最高です。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NI】

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】【38030W】

¥360(税抜 ¥333)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】 鶏の肝煮に、ピリ辛炒め、はたまたパテと以外に人気なのがとりの肝。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。肝に心臓(ハツ)がついています。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

国産若鶏せせり焼肉用 200g真空 【冷凍品】【38100】

¥540(税抜 ¥500)

おそらく若鶏の中でももっともおいしい部位といっても過言ではないでしょう。やわらかくジューシーなせせり肉です。塩焼きにぴったりです。【ご注意】部位の性質上、ドリップが多めで、骨の残留がある場合がございます。お召し上がりにはご注意ください。【コード:YA/NA/NI】

若鶏骨付きモモ肉

在庫 2個

九州産 若鶏どり骨付きモモ 1本約320g(冷凍)【36040】

¥580(税抜 ¥537)

九州産の若鶏の骨付きモモです。1本約320g。ローストチキンなどにどうぞ。
【コード:YA/NA/NI】

学問所チキン ハツ

在庫 6個

鹿児島県産若鶏 学問所チキンハツ開き(掃除済み)  200g真空 【冷凍品】【38050W】

¥380(税抜 ¥352)

鹿児島県産若鶏 学問所チキンハツ開き(掃除済み)  200g真空【冷凍品】 開いて処理してあるので、すぐにご利用いただけます。塩焼きに、甘辛煮に、アヒージョに。入荷してすぐに加工急速凍結しているので、鮮度はばっちり。200gと使いやすいパックです。学問所チキンは・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

味どりモモスライス

在庫切れ

学問所味どりモモ肉スライス 3mm厚200g真空【冷凍品】【38170】

¥400(税抜 ¥370)

昔は「かしわ」と呼ばれていました。味わいの深い、歯ごたえのここちよい鶏肉です。塩こしょうであっさり、または鍋にいれで鶏肉鍋にぴったりです。【コード:YA/NA/NI】

学問所チキン砂ずりスライス

在庫切れ

鹿児島県産若鶏 学問所チキン砂肝(ずり)3mm厚スライス 300g真空 【冷凍品】【38020W】

¥680(税抜 ¥630)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 砂肝(ずり) 3mm厚スライス 300g真空冷凍 塩コショウでさっと炒めたり、バターで炒めるとおいしいです。食感もコリコリして最高です。酢の物にもぴったり。 入荷してすぐに加工および真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA】

学問所チキンひざナンコツ

在庫切れ

鹿児島県産若鶏 学問所チキンヒザ(丸)ナンコツ 300g真空 【冷凍品】【38080】

¥840(税抜 ¥778)

鹿児島県産若鶏 学問所チキンヒザ(丸ナンコツ) 300g 真空冷凍 から揚げや塩焼きがおいしい。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA】

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営業カレンダー
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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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