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学長厳選のお肉
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商品一覧

鹿児島産若鶏 学問所チキンモモ肉 2kgカットなし(1枚ずつ小分け)【36000】

¥2,592(本体 ¥2,400、税 ¥192)

鶏肉といえばモモ肉。学問所チキンのモモ肉なら唐揚げ、チキンステーキなどジューシーな料理にぴったり。2kgのお得パックです。しかも1枚ずつ小分けになってるので使いやすい♪
鹿児島産若鶏 学問所チキンモモ肉 2000g(1枚ずつ小分け) ・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。

【コード:ST/YA】

九州牧草牛 牛ミンチ 300g【10804】

¥1,134(本体 ¥1,050、税 ¥84)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛のミンチです。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛ミンチ用 300g 【冷凍品】【10805】

¥864(本体 ¥800、税 ¥64)

成長促進目的のホルモン剤・抗生物質フリーで栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛のミンチです。脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが豊富で、必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。【コード:YA/ST】

ケトジェニックミンチ

在庫 53個

ケトジェニックミンチ 牛豚合挽きミンチ 400g 冷凍(小分け不可) 【10815】

¥648(本体 ¥600、税 ¥48)

NZ産ホルモンフリー牧草牛をベースに、大分県産豚&アンデス高原豚の味わいをプラスしたケトジニックダイエット専用ミンチです。糖質制限食、MEC食などを実践の方にぴったりです。 牧草牛は脂肪燃焼効果の高いLカルニチンと必須脂肪酸のω-3脂肪酸が豊富。また豚肉にのさまざま栄養価があります。オレイン酸も高く、豊かな味わいのミンチです。
【コード:NA/NI】

九州産 牛豚合挽きミンチ 250g【10810】

¥459(本体 ¥425、税 ¥34)

ハンバーグをよりおいしくするコツ。それは牛ミンチよりも合びきミンチを使うこと。牛と豚のハーモニーでミンチを使った料理がいっそうおいしくなります。山下牧場(大分)の九州牧草牛およびすすき牧場(福岡)の九州赤身牛。豚肉は大分県産大野ファーム三元交雑豚です。
【コード:NA/NI】

大分県産大野ファーム 三元交雑豚 豚ミンチ 250g【20010】

¥324(本体 ¥300、税 ¥24)

麻婆豆腐に、餃子、そぼろ、簡単な一品には欠かせない素材です。大分・大野ファーム産三元交雑豚のひき肉なので、おいしくお召し上がりいただけます。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。【コード:NA/NI】

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