【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

鹿児島県産桜島どり 砂ずり(砂肝) 300g真空 【冷凍品】【38010】
  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2023年05月09日

いつも昼のお弁当で使わせてもらっています。塩胡椒で炒めるだけで歯応えもありとても美味しいです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • まき 様
  • 投稿日:2023年05月02日

焼肉用の細切りをいつも注文しています。
冷凍のままでも色々な料理に使いやすいです。
安心安全のお肉でとても美味しくいただいております。

豚ミンチ
  • ななし 様
  • 投稿日:2023年04月28日

何に使っても美味しいです。

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2023年04月28日

このお肉で肉じゃがを作ると
すき焼きのような高級肉じゃがになります!
いつも汁多めで作って、具がなくなると
うどんのおつゆに活用しています。

手羽先
  • みきもと 様
  • 投稿日:2023年04月28日

ほどよく油がのっていて、申し分なくお肉も軟らかくて家族の人気者です
野菜と一緒に煮るのが、定番です
また再購入します
いつも安心安全なお肉をありがとうございます

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月27日

何のお料理にも重宝しています。しかも美味しいです。オススメです。

ウルグアイショートグレインリブロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月27日

文句無しの美味しさです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月27日

まだ寒い日があります。豚汁しました。ホッとする美味しさです。オススメです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月27日

旬の筍と鶏肉モモを煮ました。とても美味しかったです。オススメです。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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