【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • りんこ 様
  • 投稿日:2023年07月01日

いつも塩麹に浸けて、鶏ハムにすることが多いです。しっとりふわふわでめでちゃおいしい。

  • みっちゃん 様
  • 投稿日:2023年06月30日

お肉大好き人間です。時々ステーキが無性に食べたくなります。味付けはバターに醤油とシンプルですが、肉の旨味を存分に味わえ満足です。少し焼き過ぎても固くならず、柔らかいです。兎も角、肉が美味しいです。

桜島どりミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年06月30日

まだまだ梅雨明けもせず蒸し暑いですが生姜を、たっぷり使い、お吸い物を作りました。凄く美味しかったです。オススメです。

ケトジェニックミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年06月30日

今回は玉葱、ゴマ油、塩胡椒、ガーリック、ジンジャー、出汁醤油、ラード、ミンチ、豆腐、卵、を、フライパンで混ぜ混ぜ。とても美味しい麻婆豆腐風を頂きました。オススメです。

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年06月30日

今回は玉葱、塩胡椒、ガーリック、ジンジャー等々、で簡単なハンバーグを頂きました。つなぎ無しでも、どうにか作れます。凄く美味しかったです。オススメです。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年06月30日

安心安全な豚ミンチ。なかなか他店ではありません。ミンチは様々な用途があり重宝しています。しかも本当に美味しいです。オススメです。

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年06月30日

本物の無添加ロングウインナーは他店では、なかなか購入できません。安心安全なウインナーを頂ける事に、いつも本当に感謝しています。しかも美味しいです。オススメです。

豚肩ロース
  • さや 様
  • 投稿日:2023年06月29日

とても美味しく使いやすいお肉ですが、餌の安全性まで担保できれば満点で。

豚ヒレ
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2023年06月28日

ヒレかつに利用しました。
小さな子どもでも安心してかみ切れるやわらかさでした。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • ゆっき 様
  • 投稿日:2023年06月27日

スーパーで買う鶏肉の変な化学的な味や臭いが嫌でこちらを紹介してもらいました。とっても美味しく肉質も柔らかく鶏ハムが上手に作れパサつきもないので本当お気に入りです。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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