【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

オーシャンビーフトモサンカクステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

一口だいにカットして焼きやすいように少し切れ目を入れ焼きます。こちらのお肉とても美味しいです。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

トンテキ用ですが一口だいにカットして塩胡椒ガーリックで焼きました。これは、めちゃくちゃ美味しいです。玉葱も少しお皿の横に付けました。旨すぎる~。めちゃくちゃオススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

はまりにはまっているお肉です。毎日頂いても全く飽きない美味しさです。本当に美味しいです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

74歳、前期高齢者は、こちらのやわらかいお肉が大好きです。毎日でも飽きないらしいです。凄くお気に入りです。オススメです。

九州産牛ホルモン・シマチョウ(しま腸)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

来た~~モノホン(笑)貴重で希少なシマチョウさん、ありがとうございます。も~めちゃくちゃ美味しいです。これからもリピしたいです。シマチョウ「最高」。感謝して頂いています。

九州産牛ホルモン・センマイ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

安心安全フレッシュ、毎回リピしたいほどめちゃくちゃ美味しいです。よそのお店にはありません。九州食肉学問所のみ。貴重、希少、感謝して頂いています。センマイさん、ありがとうございます。

九州牧草牛切り落とし
  • ao 様
  • 投稿日:2022年06月25日

九州赤身より赤身が多くてその点では良かった。硬めでした。

オーシャンビーフトモサンカクステーキ
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年06月24日

しっかり噛める赤身のお肉で美味しかったです。
所々〓み切れないほどの筋はありましたがお肉らしくて好きでした。

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • ao 様
  • 投稿日:2022年06月22日

注文時によって差があるのでしょうか。以前注文し美味しかった記憶で注文したはずなんですが…脂身が多くてだめでした。。

お店からのコメント

学長です。

この度はお届けした商品がご期待に添えず申し訳ございませんでした。
本商品につきましては以前、お届けしていた商品を間違えていたケースがございました。
お肉の種類・生産者等は同じなのですが、商品名「九州赤身牛プレミアムモモ・ウデまるごと1本切り落とし 250g しゃぶしゃぶ・炒め物・牛丼【16003】」を以前はお届けしてしまったかもしれません。こま切れはこの商品の端材切り落としとなり、脂身等が多くなってしまいます。大変申し訳ございませんでした。

豚肩ロース
  • ao 様
  • 投稿日:2022年06月22日

美味しい。厚みも絶妙。リピートします。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

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