【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • クックストリート 様
  • 投稿日:2021年05月28日

一枚ずつの小分け冷凍されていて、とても便利です。2キロは備蓄にもなり助かります。

味どりモモスライス
  • クックストリート 様
  • 投稿日:2021年05月28日

カットされていて便利と思います。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • クックストリート 様
  • 投稿日:2021年05月28日

お値段が良心的です。まだ調理していませんがたっぷり300グラム入っていて皮が好きな子供は喜んでおりました。

黒豚ウデ切り落し
  • クックストリート 様
  • 投稿日:2021年05月28日

大きめの切り落としでした。
優しい味わいに感じましたが旨味もある良質なお肉でした。
また注文したいです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • クックストリート 様
  • 投稿日:2021年05月28日

ひさしぶりに購入しました。
以前と同じ配合作り方でしょうか?
あれ?味が変わったのかな?と思いました。

NZ産牧草牛ミンチ
  • カナ 様
  • 投稿日:2021年05月27日

全く臭みがない美味しいお肉でした。
価格もお手頃、使いやすい包装なのも良かったです。
これからは、こちらでミンチ肉を買おうと思います。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • ko 様
  • 投稿日:2021年05月27日

このハンバーグはかなりジューシーです! 食べた瞬間、肉汁が溢れます!
とても美味しいです! 以前に、地元の精肉店の併設レストランで食べたハンバーグよりも遥かに美味しいです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • mickyman 様
  • 投稿日:2021年05月27日

臭みがなくとても美味しいです。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • オカ 様
  • 投稿日:2021年05月27日

学長さん お薦めの大分和牛!
美味しいです。
とろけそうです。

九州食肉学問所の焼肉専用つけだれ
  • オカ 様
  • 投稿日:2021年05月27日

安定の美味しさ。
余計な添加物が入ってないので安心安全〓〓

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