【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州赤身牛バラ切り落とし
  • しの 様
  • 投稿日:2021年05月24日

きんぴらごぼうに入れました!子どもも主人もよく食べてくれます。野菜炒めも味がよく塩だけで沢山美味しく頂きました

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

フライパンにラード、ミンチ、卵、塩胡椒、で、混ぜ混ぜ!腹持ち良くとても美味しかったです。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

安定の美味しさです。やはりトンテキ最高。オススメです。

おおいた和牛ウデ肉まるごと焼肉用チップス
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

こちらは、まさに、「おえ~っ」と、ならないお肉でした。お味が良いですね。美味しかったです。オススメです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

先日、面倒で時間もかかりますが焼き鳥を作り焼きました。美味しかったです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

梅雨時期で先日、少し肌寒い日に、またまた、豚汁を作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。お肉がやわらかで本当に美味しかったです。オススメです。

黒豚ラード
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

こちらは時々まとめて購入しています。必ず5個以上はストックしています。なくなってくると凄く不安です。売り切れの時があるので、まとめて購入しています。オススメです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年05月24日

こちらは、ほぼ、毎回リピしています。とても美味しいです。売り切れ続出の時は非常に残念です。オススメです。

かごしま黒豚ロースうす切り
  • nayu 様
  • 投稿日:2021年05月22日

少しだけ使いたい時も凍ったまま剥がせて使いやすく、味も甘みがあっておいしくて正解でした。またリピートします。

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • とも 様
  • 投稿日:2021年05月15日

カレーや煮物など常備しておくと助かります。

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