【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

めちゃくちゃ簡単、旨い、調理!フライパンにミンチ、塩胡椒、混ぜ混ぜ、最後に卵を割入れ混ぜ混ぜ。出来上がり!オススメです。

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

安心安全、やわらかい、旨い!言う事ありません。リピしてます。オススメです。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

この鶏レバー自体の鶏肉が安心安全、新鮮なので鶏レバーも、めちゃくちゃ美味しいです。塩、タレ、どちらでもgoodです。オススメです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

安心安全しかも新鮮!このチキンのステーキは最高!外はカリッ!中はジューシー!臭みも全くない、とても美味しい鶏モモ肉です。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

いつも、このお肉にお世話になっています。やわらかく美味しくて8年~9年位ずーっと、リピしてます。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

これは美味しくて止まらない!トンテキ最高!何度も何度もリピしてます。オススメです。

無添加もみだれ漬けミックスホルモン
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

ウーン!新鮮です。高齢者にはチト脂身が、、、お味はGOODです。

九州産一頭買い牛ミックスホルモン 300g真空 【冷凍品】【18130X】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

ウーン!新鮮さは抜群です。高齢者にはチト脂身がぁぁぁー多かったような、、、

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • はるくみ 様
  • 投稿日:2021年03月01日

冷凍庫、冷蔵室に入っているのが当たり前となっています。粗挽きで歯応えもあって、ボイルするだけでも十分に美味しいのですが、焼き目を軽くつけていただくのがお気に入りです。お家焼肉、BBQ にも喜ばれます。ホットドッグにもピッタリだと思います。

学問所チキンひざナンコツ
  • かなみ 様
  • 投稿日:2021年02月28日

ミンチと一緒に刻んで鶏団子スープにしました。歯ごたえがよく、とても好評でした!

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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