【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ゆうげん 様
  • 投稿日:2021年02月28日

いつも購入しています。切り落としですが、一枚が割と大きいので、生姜焼きにしても食べ応えがありますね。

ササニク乱切りステーキ
  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年02月23日

柔らかくて美味しいのですが、なんで牧草牛同士でも外国産と国産で味が違うのか。疑問が残った。

NZ産ラム肉 サイコロステーキ
  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年02月23日

酒と塩、胡椒。ニンニクと生姜で下味つけると美味しかった。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • m 様
  • 投稿日:2021年02月22日

スープの具材に野菜と一緒に入れました。良い出汁も出て、食感もプリプリで美味しかったです。

豚肩ロース
  • Haruru 様
  • 投稿日:2021年02月22日

塩麹で食べました。冷凍されれいるので、使用すつ時に使いづらいかな?と心配でしたが、手で取れるくらいだったので、とても使用しやすく、お肉も美味しかったです!

九州牧草牛角切り
  • にん肉 様
  • 投稿日:2021年02月17日

美味しいです!! しっかりとしたお肉で、煮込んでも、歯ごたえアリ!! ビーフシチューやビーフカレーでいただいてます!! 噛むことが楽しくなります笑 ちょうどいい大きさに切ってあるので、サッと料理に使えるところもウレシイです。

ササニク乱切りステーキ
  • にん肉 様
  • 投稿日:2021年02月16日

ミディアム・レアでいただきました〓 癖が少なく、食べやすかったです。お肉のパッケージ(パッケージの仕方)がちょっと不思議な感じで・・・最初、どうかな〓とは思いましたが笑

黒豚ウデ切り落し
  • にん肉 様
  • 投稿日:2021年02月16日

放牧豚、美味しいです!! 期待どおりです〓 野菜たっぷり、生姜とにんにくで炒めました。こんどは、バラ肉、試してみたいな〓

アンデス高原豚豚ロース
  • ひろみ 様
  • 投稿日:2021年02月15日

クセがなくて、使いやすいです。抗生物質無投薬というのが本当にうれしいです。子どもたちにも、安心して食べさせられます。

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • akiaki 様
  • 投稿日:2021年02月14日

無添加で安心して食べられる美味しいウインナーに出会わせてもらい、本当にありがとうございます!本当に美味しく、またリピートさせてください。

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