【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

今回は小さなハンバーグボールを作りました。小さめに作ると前期高齢者にも食べやすくて「ミンチ」は小さな子どもさんから高齢者まで広く使えていいなあと感心しきりでした。オススメです。

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

今回は簡単ウインナー風にアレンジして作ってみました。なかなか、いけました。美味しかったです。色んな調理が楽しめます。オススメです。

九州赤身牛バラ切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

この、お肉はお味、風味が良くサッと塩胡椒で炒めて頂きました。とても美味しかったです。オススメです。

豚ロースバラミックス切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

このミックスの、お肉は凄く重宝します。色んな美味しい部位が、一度に頂けます。とても美味しかったです。オススメです。

豚ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

今回は薄切りで九州食肉学問所さんの焼肉のタレで頂きました。やわらかくて美味しかったです。タレも旨すぎ!お肉も、タレも、オススメです。

豚バラ肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

この豚バラが、またまた美味しいですよね。やわらかい!寒い時季の豚汁は、たまりません。旨すぎ!オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

今回は薄切りで軽くサッと塩胡椒で焼きました。やわらかく本当に美味しいですよね。オススメです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

これは文句無しに美味しいです。手作りで、すぐに完売してしまう程、、、リピーター多いと思います。本当に美味しいですよね。オススメです。

九州牧草牛牛ミンチ
  • かや 様
  • 投稿日:2021年01月17日

ハンバーグ、ミートソース、肉団子などなど、冷凍庫に常備していれば何でも使える!安心商品です!

  • ふらんのパパ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

しっかりとした肉の旨味とアブラの甘味が感じられて美味しかったです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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