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• mama 様
• 投稿日：2018年06月02日

美味しかったですが、今回はお肉の大きさにバラツキがありました。

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• neko 様
• 投稿日：2018年05月29日

臭みがなく、塩こしょうで焼くだけでとても美味しいです。
カレーで少し味付けをすると変化が出るので、それもおススメです。

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• neko 様
• 投稿日：2018年05月29日

どう料理してもとても美味しいです。我が家の定番をご紹介しますね。

１　さっとお湯で茹で、塩とレモンでいただく

２　フライパンで両面を炒めて色が変わったらピザ用チーズを上からバサバサとかける。チーズが溶けて、少し焦げ付き始めるぐらいまで待つとカリカリでとても美味しいです

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• neko 様
• 投稿日：2018年05月29日

バラも美味しいのですが、場所によっては脂が多いのでその点、肩ロースが一番安心です。我が家の定番メニューです。おススメですので是非！

（大人二人の場合の分量。ブロック肉は前の日から冷蔵庫で解凍しておく）

１　赤ワイン1/４ボトルぐらいを鍋に入れて数分沸騰させる
２　肩ロース３/４をぶつ切りにして１に入れる
（１/４は厚切りにしてその日の夕食に。塩こしょうで焼くだけでも美味）
３　タマネギ１個を薄切りにして１に加える
４　トマト缶１缶を１に加える
５　肉が柔らかくなるまで煮込む
６　翌日にいただく（翌々日が一番美味しいです。我が家の場合夫婦で2.5食分です）

簡単で美味しいので是非お試しください。

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• 感謝感激 様
• 投稿日：2018年05月25日

私が体調管理のために血液型ダイエットを始めた時、赤み肉のたんぱく質がそれまで以上に必要だとわかりました。牧草で育った牛の肉は近所のスーパーでは手に入りません。インターネットで探すも、品質が不安で購入には至りませんでした。

御社のサイトを見つけた時は驚いたし、とても嬉しかったです。普段から地産地消を心がけているので、同じ九州の土地であることも嬉しかったし、こんなに努力している人達がいたんだ、と感激しました。

初めて購入したひき肉は、ハーブ塩を控えめに加えてハンバーグにしました。一口食べて、その優しい味に驚きました！今まで食べてきたものと比較にならないほど、ジューシーで、柔らかくて、肉の味がちゃんとして、しかも牧草牛独特の匂いは全然しませんでした。翌日、胃もたれすることもありませんでした。
確かに高価だけど、その価値はあります。これからもどうぞよろしくお願いします。

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• マリオ 様
• 投稿日：2018年05月25日

手羽先のボーンスープを毎日、作り頂いています。スープからも、タンパク質が摂取できる事からスープをしっかり頂いています。オススメです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2018年05月25日

糸こんにゃくと、お肉を醤油、にんにく、生姜を入れ炊いてみました。美味しいですよ～オススメです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2018年05月25日

塩生姜焼きを作りました。めちゃめちゃ美味しいです。オススメです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2018年05月25日

しゃぶしゃぶに、塩ポン酢で頂きました。とても美味しいです。オススメです。

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• マリオ 様
• 投稿日：2018年05月25日

ミンチ、卵、天然塩、のみでお団子を作り、お吸い物にしました。大変、美味しく頂きました。オススメです。