お客様へ

年度末と桜花見バーベキューシーズンが重なり、ご注文のお届けがかなり遅くなる場合がございます。
ご注文時に選択できるお届けご希望日をご指定の上、ご注文いただけると助かります。
ご迷惑をおかけします。

2025年3月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • らっきー 様
  • 投稿日:2023年12月24日

お弁当用、孫が来たときの緊急食材として簡単調理なので助かってます。次男はこのハンバーグが美味しいと言って冷蔵庫に無くなると催促してきます。低糖質なのもいいですね。

豚肩ロース肉
  • はっしー 様
  • 投稿日:2023年12月19日

添加物のことを考えて家でハムを作るようになり、こちらのブロックを購入しました。安心と安定の美味しさとはこれか!と思いながらいただいています。
これからもこちらで購入したいです!

豚皮付バラ肉 ブロック
  • 具志堅 蘭香 様
  • 投稿日:2023年12月19日

近所や市場の肉屋さんに問い合わせしてもなかなか皮付き豚バラが見つからず困っていたので、とても助かりました。
匂いのきつい外国産は苦手なので、送っていただいた豚バラはとても良質で柔らかく匂いも気にならず満足しております。ただ、豚毛が少し付いていたところがあり、生の段階であれば、再処理するところでしたが、冷蔵してたので、茹でた時に毛抜きで抜くことになったので、少し手間がかかりました。特によくあることなので私はそんなに気になりませんが、初めての方はすこしびっくりするかもしれないので、気をつけたほうがよいかもしれませんね。
今後も不定期ですが、ポッサムやラフテーを作る際にまた、お願いすると思いますのでよろしくお願いします。

ラムウデ肉ジンギスカン
  • 飽田薫 様
  • 投稿日:2023年12月16日

ラム肉、本当に久しぶり食べました
ラム肉の少し臭みが感じられ家族からは不評でした?

ちょっとハードル高かったかな?

豚肩ロース
  • Mama 様
  • 投稿日:2023年12月16日

美味しいです。育ち盛りでたくさん食べるので助かります。

九州産一頭買い牛ミックスホルモン 300g真空 【冷凍品】【18130X】
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2023年12月15日

届いた日に早速、もつ鍋しました。こちらのモツは嫌な臭みがないので、ホルモンが苦手だった夫も大のお気に入りです。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2023年12月15日

ローストビーフかステーキ丼か…迷いつつ今回は1センチくらいにスライスしてステーキ丼にしました。おろし玉ねぎとショウガの甘酢と醤油をまぜたタレで味付けしたらとても美味しかったです。
モモ肉はしつこくなくヘルシーで大好きです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2023年12月15日

里芋と一緒に煮物にしました。柔らかくてとても美味しい鶏肉で大好きです。

桜島どりミンチ
  • とこやみ 様
  • 投稿日:2023年12月11日

鶏団子を作ってスープに入れていただきました。おいしいお出汁がでて塩味だけで十分おいしかったです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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