【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

手羽先
  • yanagi 様
  • 投稿日:2025年04月28日

いつも通りのおいしさです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • yanagi 様
  • 投稿日:2025年04月28日

いつも通りのおいしさです。

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年04月28日

ハンバーグを作りました。ミンチ、お肉の香りが良いとても美味しいハンバーグを頂きました。オススメです。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年04月28日

フライパンに油脂、濡らしたライスペーパー、を敷き塩コショウ、ミンチ、玉子、ネギやキャベツ、玉ねぎ等々を敷き詰め焼きます。
カリカリの美味しいライスペーパー焼きが出来ます。オススメです。

ササニク乱切りステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年04月28日

あっさりサッパリでバター塩コショウ焼き等がオススメです。とても美味しいお肉でした。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年04月28日

焼肉用のお肉は少し大きくカットされていますがお腹が良く空く方はこちらの豚バラがオススメです。しっかり頂くとお腹が空かないように満足してきます。ライス、パン、麺は一緒に頂かないように。糖質制限の方には特にgoodです。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年04月28日

こちらのお肉はとてもやわらかくて家の後期高齢者は美味しい美味しいと頂いています。生姜焼の自家製タレを回し入れています。オススメです。

桜島どりミンチ
  • ひまわり 様
  • 投稿日:2025年04月27日

リピートしています!小分けになっているので少量使いに便利です。とても美味しく何にでも使えて重宝しています。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • ひまわり 様
  • 投稿日:2025年04月27日

鉄分補給の為に購入しています。肉厚で臭みも無くとても美味しくいただきました。生姜をたくさん入れて甘辛煮にしました。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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