【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年03月01日

アッサリしっとりムネ身と鶏皮を共に混ぜ調理しました。バランスがとれて凄く美味しいですね。鶏ハムも作りました。やわらかくて美味しいですね。オススメです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年03月01日

おやつに鶏皮チップを作り頂きました。美味しくて止まりません。アッサリしっとり手羽身と鶏皮を混ぜて調理すると凄く美味しいですね。オススメです。

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年03月01日

こちらのミンチは香りが良く大変美味しく大好きなミンチです。オムレツ、キーマカレー、ハンバーグ、等々、頂きました。とても美味しかったです。オススメです。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年03月01日

今回、ロール白菜、肉団子などを作り美味しく頂きました。豚ミンチは本当に美味しく重宝しています。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年03月01日

こちらの此のお肉はとてもやわらかくて本当に美味しいです。しかも安心安全です。毎月リピ買いしてます。オススメです。

ケトジェニックミンチ
  • たけたけ 様
  • 投稿日:2025年02月28日

ハンバーグにしていただきました!
肉汁もたっぷり滲み出てきて
ちゃんとお肉の味がして
これからは家でのハンバーグが
一番美味しいと思いました!

豚ロースバラミックス切り落とし
  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2025年02月28日

ビックリするほど甘いお肉です。リピートしてます。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マイメロ 様
  • 投稿日:2025年02月28日

安心でとても美味しいお肉で、これからもずっと利用させていただきたいと思っているのですが、1点だけ、ジップロックでの小分けではなく真空パックで小分けしていただけたらよりありがたいと思っています。もしできれば、よろしくお願い致します。

豚肩ロース
  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年02月28日

ブロックで購入しているので圧力鍋で豪快にいただいてます。ホルモン剤不使用で安心ですし、スーパーだと量も少なくて値段も高めなのでこちらでいつもお世話になってます。とても美味しいです。

アンデス高原豚豚ロース
  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年02月28日

豚ロースはいつも生姜焼き用の厚さに切ってもらってます。薄すぎず、使いやすいです。解凍も早いのでとっさの時に便利ですし、味もしっかりしていて美味しいので間違いないです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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