【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

合挽きミンチ
  • Lotus 様
  • 投稿日:2026年07月18日

甘味があり、とてもおいしかったです!リピートします。

豚バラ肉
  • てんこ 様
  • 投稿日:2026年07月16日

店頭では抗生物質の投与・投薬については確認が難しいので、こちらで購入するようにしています。小分けにしていただいていたり、しゃぶしゃぶ用は調理もしやすく重宝しています。安心して美味しいお肉がいただけて助かります。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2026年07月16日

品質、味、値段全てに満足です。ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

アンデス高原豚豚ロース
  • しょんた 様
  • 投稿日:2026年07月15日

安心して食べられる美味しい豚ロース!!
ブロックで購入して、生姜焼きや豚カツ、ステーキ等、いろんなお料理に使えて重宝します。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ころ 様
  • 投稿日:2026年07月15日

パックになってて使いやすいです。量も手ごろです。

豚肩ロース肉
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2026年07月15日

暑い時期には冷しゃぶが最高です。

NZ産牧草牛ミンチ
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2026年07月15日

牛豚あいびきにこちらを混ぜてハンバーグを作っています!
高級ハンバーグになります。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • みきもと 様
  • 投稿日:2026年07月14日

小分けにしてくれているので、調理が楽です。暑くなると、コンロの前に立つのも大変!ささっと火がとおるのが嬉しいですね??

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • to-ko 様
  • 投稿日:2026年07月13日

いつもこちらで別商品のチキンムネ肉を購入させてもらっています。(余談ですが・・毎回、丁寧な包装をみるたびにとても安心感を覚えます。)
 スーパーで買う商品とは違い、味も良く臭みもなく価格も良くコスパの高い商品だと思います。
 
 こちらの商品を注文した際に、チキンジャーキーを作りたい旨を伝えたところ色々と提案していただき大変助かりました。結果、上手く調理できたので今後も注文させていただく予定です。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月11日

こちらのお肉をヒトクチサイズにカットして500グラムは素揚げ、500グラムは茹でました。天然塩をたっぷりつけていただきました。1食で高齢者2人、1キロいただいてしまいました。余りに美味しかったのです。翌朝の体重ですが2人共に痩せていました。恐るべしアンデス豚バラ。糖質制限してお肉で痩せて低血圧も数値が2桁から3桁に戻りました。やったぁぁぁ。お肉、脂は太らない証拠。オススメです。

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ