【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

無投薬どり
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2024年07月25日

ムネ肉だけどパサパサしておらず、しっとり美味しいです!

ささみ
  • こゆき 様
  • 投稿日:2024年07月24日

パウチされているので解凍後少し流水で常温に戻し、80℃のお湯にしばらく浸けると、しっとりして美味しく仕上がりました。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • オカ 様
  • 投稿日:2024年07月24日

贈り物にしました。
とても喜ばれました。

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

マトン大好きな後期高齢者はメチャクチャ美味しく頂いていました。オススメです。

和牛赤身無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

久しぶり美味しく頂きました。オススメです。

鹿児島黒牛 モモバラ切り落とし 1000g(250gx4 冷凍品) すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

こちらの牛肉も凄く美味しく頂きました。オススメです。

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

お味の良い牛肉です。美味しく頂きました。安心安全です。オススメです。

九州産牛ホルモン・ギアラ(赤センマイ)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

とても美味しかったです。またリピしました。オススメです。

九州産牛ホルモン・シマチョウ(しま腸)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

久しぶりに、とても美味しかったです。他店のホルモンと比較した時に、こちらのは臭くないのです。他店では臭くて食べれません。オススメです。

九州食肉学問所の焼肉専用つけだれ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年07月17日

ちょっと気になる原材料でブドウ糖、アミノ酸等、増粘剤(キサンタンガム)、小麦、大豆、等、まーきりがないですが大丈夫なのかなぁ、ちょっと心配です。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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