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注）在庫状況によりサーロインステーキになる場合がございます。



九州赤身牛とは

九州食肉学問所のオリジナルブランド
黒毛和牛とホルスタイン種のいいとこどりをした交雑種。
霜降り肉ではなく、赤身肉としてのおいしさを追及。
生産者はすすき牧場（福岡県・宗像市）さんです。

びたけんとは

びたけんは九州食肉学問所のオリジナルブランド
「微生物作用およびタンパク質熱変性研究所」の通称です。
お肉をおいしく食べるには、微生物の力がかかせません。
また調理の火加減は肉のうまさを最大限に引き出します。
加えてお肉をおいしく食べるための提案をしていきます。

柚こしょうとは

コショウではありません！
柚とはゆず皮のこと。こしょうとは九州地方では「唐辛子」を指します。
この柚こしょう、発祥は大分県と言われています。
ゆずの香りと唐辛子の刺激がお肉にぴったりと合います。

プレゼントのご応募について
締切：2017年5月29日（月）12:00 まで
ご応募いただいた方の中から抽選で、上記商品をプレゼントさせていただきます。

当選者発表予定日：2017年6月3日（土）
当選者様へメールにてご連絡させていただきます。

下記よりお申込みください。

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