| 規格 | 九州赤身牛（経産牛）こまぎれ/>
250gｘ１パック（真空冷凍品） |
| 原材料・成分 | ホルスタイン種 1-2等級 モモ肉・ウデ肉・バラ肉等 ＊商品画像はイメージです。 |
| 消費期限 | 商品に記載した消費期限をご覧ください。冷凍便の場合は加工日より1ヶ月以内を目安にしてください。 |
| 配送形態 |    |
商品説明
九州赤身牛（酪農経産牛）こま切れです。いま話題沸騰中の経産牛。経産牛ってご存知ですか？ 乳牛としての役割を終えたお母さん牛を食肉用として少し肥育したものです。牛の命を最初から最後まできちんといただく、これからの時代にかかせない牛肉です。実は地方のお肉屋さんでは昔から販売され、安くておいしいお肉と地域の人に愛されてきたお肉です。 やわからさは和牛や交雑種などには負けますが、赤身の味が濃く、おいしいです。肉じゃが、しぐれ煮、牛丼にご利用ください。 一般的に、肉用牛のように濃厚穀物飼料で育てることはありません。場合によっては出荷前に麦や米などの穀物飼料で仕上げています。じっくりゆっくりおいしい赤身を蓄えていきます。 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード：YA/SH/NA/NI】
商品仕様
| 製品名: | 九州赤身牛（酪農経産牛） こまぎれ 250g 肉じゃが・しぐれ煮・牛丼（冷凍品）【16020】 |
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| 型番: | 16020 |
| メーカー: | 九州食肉学問所 |
お客様の声
| 烏帽子様 | 投稿日：2024年06月20日 |
おすすめ度：
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牛丼で食べました。赤身で美味しいですよ～。
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| miri様 | 投稿日：2024年06月16日 |
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おすすめ度：
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赤身が苦手な子がいますが、解凍しておいて、フライパンの上で調味料とまぜ、パン粉をまぶして、揚げ焼きして、牛こまの牛カツにしてみたところ、さくさく食べやすく、子供もよろこんで食べていました。お肉の味がしっかりして美味でした。炒め物にはまだ使っていませんが、いくつか買ったのでいろんなお料理に使ってみたいと思います。
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| 烏帽子様 | 投稿日：2023年07月31日 |
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おすすめ度：
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この値段でこの赤身の美味しいお肉はここでしか買えません。これからもリピートします。
いつもいつもありがとうございます。 |
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| ご利用案内 | |
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九州肉屋.jp 九州食肉学問所
〒870-0101 大分県大分市中鶴崎1-6-8 TEL:097-521-3355 FAX:097-527-4037 | |
