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2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

おすすめ商品

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商品一覧

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級) 霜降り焼肉用 300g【15311】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

大分県産黒毛和牛5等級「おおいた和牛」のバラ肉・モモ・ウデ肉の上質な霜降り肉を焼肉用にカットしました。赤身とちがった脂のおいしさとやわらかさが楽しめます。
【コード:YA】

おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)モモウデ赤身焼肉用 300g【15321】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

大分県産黒毛和牛5等級「おおいた和牛」のモモ・ウデ肉の上質な赤身肉を焼肉用にカットしました。脂がしつこくなく、あっさりやわらか。
【コード:YA】

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】 学長が厳選した九州産黒毛和牛のモモ・ウデ肉をまるごと切り落とし。1.5mm〜2mm厚スライス。すき焼きや炒め物、鉄板焼きにぴったりです。※原材料仕入れの都合によりモモ肉のみになる場合がございます。
【コード:YA/SU】

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし 焼肉用カット 250g (冷凍・弱真空パック)【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし 焼肉用カット 250g (冷凍・弱真空パック)【小分け不可】4-5mm厚でカットしています。赤身のおいしいお肉をお求めの方にピッタリです。
【コード:YA】

九州赤身牛プレミアム 牛バラカルビ焼肉用 300g 炭火焼肉・鉄板焼きに【冷凍】【15310】

¥2,592(税抜 ¥2,400)

九州赤身牛プレミアム牛バラカルビ焼肉用です。九州赤身牛プレミアムは大分県産交雑3等級の牛肉です。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード:YA】

九州赤身牛プレミアムモモ赤身焼肉用 300g 真空急速凍結 炭火焼・鉄板焼きに【16303】

¥2,268(税抜 ¥2,100)

九州赤身牛プレミアムモモ肉の焼肉用です。炭火焼や鉄板焼きにご利用ください赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。【コード:YA/SH】

学問所和牛(九州産黒毛和牛)5等級 肩ロース焼肉用チップ(切り落とし風) 300g(弱真空冷凍)【12031】

在庫 5個

学問所和牛(九州産黒毛和牛)5等級 肩ロース焼肉用チップ(切り落とし風) 300g(弱真空冷凍)【12031】

通常価格: ¥4,860(税込)

タイムセール: ¥2,999(税抜 ¥2,777)

肩ロースは、ロース芯、ザブトン、マクラなど焼肉にぴったりな部位が集まっています。霜降り気味の部位ですが、脂身はあまく、しつこくありません。しかも筋がほとんどありません。やわらかくておいしい部位です。
【コード:YA】

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】

在庫 57個

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛モモブロック 約300g【真空急速凍結】【16715】

通常価格: ¥1,420(税込)

タイムセール: ¥1,199(税抜 ¥1,110)

成長促進剤・遺伝子組み換え飼料はまったく使用していないNZ産放牧牧草牛のウチモモ肉のブロックです。赤身好きな方にはたまらない部位です。ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。※要注意 ステーキはブロックをカットしてから焼くと、加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、切り分けてお召し上がりください。※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/ST】

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚肩ロース・バラミックス焼肉用切り落し風 400g【真空冷凍品】【25310】

通常価格: ¥1,360(税込)

生活応援セール: ¥1,199(税抜 ¥1,110)

学問所ポーク 大分県産上豚肉の豚肩ロース・バラミックス焼肉用切り落し風 400gx1(真空冷凍)です。厚さは約4mm〜5mm程度。炭火でもホットプレートでも食べやすい厚さと大きさにカットしています。回鍋肉や野菜炒めにもばっちりです。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA】

NZ産放牧牧草飼育 ラム(羊)ウデ肉  ジンギスカン用 300g 真空冷凍【40400】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

NZ産放牧牧草飼育ラム(羊)ウデ肉のジンギスカン用切り落としです。 放牧牧草飼育です。成長促進目的ホルモン剤不使用 ウデ肉は赤身がおいしく、脂身が適度にあります。ジンギスカンにぴったりです。
【コード:YA】

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

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