牛肉一覧

在庫切れ

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛ホホ肉ブロック　1枚（約460〜560g）　真空急速凍結品　【18120】

¥1,980(税抜 ¥1,833)

贅沢な煮込み料理を楽しみたいのなら牛ホホ肉　旨みの濃いスープが楽しめます。ビーフシチューやカレーに。※真空急速冷凍時に表面が変色してしまう場合があります。真空開封後解凍してただければ発色します。お召し上がりには問題ございません。
【コード：NI】

在庫切れ

オーストラリア産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛マクミ焼肉用用 250g 【急速凍結品】【18055】

¥1,620(税抜 ¥1,500)

成長促進目的のホルモン剤等＆遺伝子組換え飼料不使用！栄養価の高い牧草でそだったオーストラリア産の牧草牛のマクミ焼肉用です。脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが豊富で、必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。【コード:YA/SU/SH】

在庫切れ

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛バラ煮込み用角切り約３cmｘ3cmｘバラ厚み　500g 【真空冷凍品・小分け不可】【15725】

通常価格: ¥1,620(税込)

価格: ¥1,620(税抜 ¥1,500)

成長促進目的のホルモン剤＆遺伝子組換え飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛です。　必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。煮込みやすい約３cmｘ3cmｘバラ厚み程度の角切りです。　ビーフシチューやカレーなどにどうぞ。【コード:NI】

在庫切れ

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛サーロインステーキ用 1枚250g 【急速凍結】

通常価格: ¥2,160(税込)

在庫限り特別価格: ¥1,499(税抜 ¥1,388)

成長促進目的のホルモン剤＆遺伝子組換飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の放牧牧草牛です。　必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。サーロインステーキはリブロースステーキよりも若干硬めな肉質となります。ステーキをガシガシ食べたい方にはおススメです。
【コード:ST】

在庫切れ

おおいた和牛（大分県産黒毛和牛4・5等級）ひき脂あらびきミンチ 500g 【冷凍】【小分け不可】【簡易包装非対応】【10401】

¥432(税抜 ¥400)

おおいた和牛（大分県産産黒毛和牛4・5等級）のロースやモモ、バラの体表側の脂肪を粗挽きミンチにしました。牛脂ダイエットや炒め物やシチューのコクだしにご利用ください。※作業の都合上、若干ながら、九州赤身牛もしくは九州牧草牛の脂が混入する可能性があります。

在庫切れ

九州牧草牛牛カレー・シチュー用角切り約２ｃｍ角 500g 真空冷凍【10304】

¥2,268(税抜 ¥2,100)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛のカレー・シチュー用角切り約２ｃｍ角です。牧草牛の冷凍品は商品の一部が黒ずむ場合があります。お召し上がりには問題ございません。ご理解の上、お買い求めください。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。
【コード:NI】

在庫切れ

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛バラ切り落とし　250gx1p 【弱真空・冷凍品】【15205】

¥864(税抜 ¥800)

成長促進目的のホルモン剤＆遺伝子組換え飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛です。　必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。しゃぶしゃぶや炒め物にご利用ください。＜ご注意＞牧草牛の脂は黄色いため、真空後、グレーっぽく見える場合がございます。またお肉が重なった部分は変色する場合があります。お召し上がりにはまったく問題ございません。あらかじめご了承くださいませ。【コード:YA/SH/NA/NI】

在庫切れ

九州産　牛豚合挽きミンチ　5kg（500gパックｘ10パック）（冷凍）【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】

通常価格: ¥15,120(税込)

価格: ¥12,980(税抜 ¥12,019)

九州産　牛豚合挽きミンチ　5kg（500gパックｘ10パック）（冷凍）・九州牧草牛および九州赤身牛、学問所ポークのみ使用の合挽きミンチです。牛豚比率：牛６割豚４割程度。脂身比率10％程度となっています。

※他商品との同梱はできません。1送料で最大2セット（10kg）ご注文いただけます。
※規定の送料が別途発生します。　北海道・沖縄については別途追加送料が発生します。※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】
※画像はイメージです。

在庫切れ

九州牧草牛牛切り落とし 250g冷凍【15014】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛の切り落としです。炒め物などにご利用ください。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。

在庫切れ

九州牧草牛牛ミンチ 300g【10804】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛のミンチです。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。