【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

※現在、不具合のため、後払い決済の利用を停止しています。再開までしばらくお待ちください。

2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚肩ロース
  • やすこ 様
  • 投稿日:2026年03月27日

ブロックで購入したものをシンプルな塩胡椒とハーブの味付けで低温調理をしてから
表面をフライパンで焼くと、この肉と脂の美味しさがよーくわかります。
1キロのお肉が家族3人であっという間になくなります!
いつも、料理が上手になった気にさせていただきます。ありがとうございます

無投薬どり
  • KURI 様
  • 投稿日:2026年03月27日

ハーブと塩で焼くのが絶品です。実家の母も、鶏が苦手なのにこちらだと食べてくれます。とっても美味しいです。

アンデス高原豚皮付きバラ角切り
  • KURI 様
  • 投稿日:2026年03月27日

1時間くらい煮込んで角煮にしました。脂身もとっても美味しかったです。

合挽きミンチ
  • KURI 様
  • 投稿日:2026年03月27日

ミートソースに使わせていただきました。とっても美味しかったです。途中の味見からほんとに美味しくて、家族が喜んで食べてくれました。ありがとうございました。

手羽先
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2026年03月24日

寒い時期は水炊きでいただいています。
いい出汁が出て最高です!

若鶏骨付きモモ肉
  • kei 様
  • 投稿日:2026年03月23日

塩、胡椒に香草とオリーブオイル。あとはオーブンで焼くだけ。シンプルで美味しい。お肉が美味しいからですね。

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • kei 様
  • 投稿日:2026年03月23日

煮込み料理にしていただきます。美味しです。

豚ミンチ
  • kei 様
  • 投稿日:2026年03月23日

あらびきがおすすめ。お肉のうまみを感じられます。

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