【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ミックス焼肉用
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2023年03月22日

にんにくの葉と一緒に焼いて醤油麹で味付けしました。
バラの脂が甘くてジューシー!お肉に厚みがあるので、ボリュームがありました。毎回リピしています。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • みつみつ 様
  • 投稿日:2023年03月20日

甘辛煮にしました。臭みがまったくなく、とても美味しくできました。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ハナノミツ 様
  • 投稿日:2023年03月20日

このお肉で野菜炒めを作ると、子どもたちがとてもよく食べてくれます。1パック250gなのも使い勝手が良いです。いつも常備しておきたい。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • m 様
  • 投稿日:2023年03月20日

ちゃんと血抜きをするとより美味しくいただけました。安心できるものが良いので、レバーは高頻度でこちらをいただいています。

【59070】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 1パック(7本入り約280g) (冷凍)
  • まっつん 様
  • 投稿日:2023年03月20日

刻んでスープに入れる、メインのおかずなど色々使えます。常備しておくと安心ですね。

黒豚ラード
  • 5 様
  • 投稿日:2023年03月17日

サラッとしていて使いやすく、肉料理が美味しくなりました。

豚ミンチ
  • ももんが 様
  • 投稿日:2023年03月17日

ソーセージ作りで助かってます
強いて言えば
粗挽きが欲しいです

でも使いやすくて美味しいです
またリピします。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
粗挽き対応可能です。
ご注文時にお申しつけください。

よろしくお願いします。

手羽先
  • ももんが 様
  • 投稿日:2023年03月17日

我が家の定番ボーンブロス
めっちゃ美味しい。臭みがないからありがたいです

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • とも 様
  • 投稿日:2023年03月17日

鶏肉大好きな子供達のために常備は欠かせません。唐揚げや山賊焼きなど何にもでも使い勝手が良いです。
たが、冷蔵庫に入れて解凍すると袋から汁が出てきてしまうので、ビニール袋に入れて解凍をお勧めします。

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年03月17日

久々に美味しく頂きました。おやつにペロッと食べてしまいます。とても美味しいです。オススメです。

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ