【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

こちらは、いつも、トンテキで頂きます。とても美味しいです。やわらかく、お味も良いです。またリピします。

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

こちらは、やわらかくて、タレ付きで美味しくて、忙しい時には有難い商品です。またリピします。

桜島どりミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

寒い日にトリミンチお団子スープをこしらえました。とても身体があたたまりました。美味しいです。またリピします。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

胸肉、克服しました。調理法は大事ですね。薄く、一口台にカットして野菜と炒めます。低温です。やわらかく、とても美味しいです。またリピします。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

この豚肉のしゃぶしゃぶも凄く美味しいです。やわらかいので、またリピします。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

「しゃぶしゃぶ」調理法は時短料理には本当に優れています。しかも凄く美味しいです。この豚肉は本当に美味しいです。またリピします。

九州産牛ホルモン・シマチョウ(しま腸)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

フライパンに九州食肉学問所のハイクオリティ.ラード、安心安全なシマチョウ、天日塩胡椒、自然農法の玉葱、ガーリックを炒めて出来上がり。とても美味しいです。また、リピしたいと思います。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • Luke 様
  • 投稿日:2022年12月12日

何度もこのお肉でローストビーフを作っていますが、本当においしく出来ます。

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • とも 様
  • 投稿日:2022年12月09日

この季節はすき焼き風煮にすると家族に喜ばれます。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • テラダ 様
  • 投稿日:2022年12月08日

安くて安心でいつも利用させてもらってます!柔らかく茹でて割いてごまドレとコチュジャンで和えて食べるのにハマっています!

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