【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

NZ産牧草牛ミンチ
  • たたらまる 様
  • 投稿日:2022年08月19日

夫婦と子ども2人、1回に使うのにちょうど良い量で小分けしてあるのでとても使いやすいです。
きっちり冷凍してあるので、冷凍庫にも綺麗に並べられます。
味も◎

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年08月19日

少し細かくカットして野菜炒めにしました。お味の良いお肉です。とても、やわらかくて美味です。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年08月19日

薄くて少し焼き辛いですが、めちゃくちゃ、やわらかくて美味です。本当に美味しいです。オススメです。

黒豚ラード
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年08月19日

動物性脂肪はとても体に大切ですね。ストックを充分に備蓄も大切ですね。オススメです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • matanapapa 様
  • 投稿日:2022年08月17日

1枚ずつ冷凍されているので便利です。とりあえず、低温調理後のチキンタルタルと低温調理だけの棒棒鶏を作ってみました。低温調理だけで柔らかく出来るので、素材の良さを感じるには少し?だったかな、でも安心して食べられるのは大事なポイントです。

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • ぷ 様
  • 投稿日:2022年08月17日

味付きなので手軽に調理できました。臭みもなく大変美味しかったです。

無投薬どり
  • ファニー 様
  • 投稿日:2022年08月13日

ミートボールにするために購入しました。
安心素材のチキンなので嬉しいです。

若鶏中抜き
  • ファニー 様
  • 投稿日:2022年08月13日

うちはトリ丸ごとが大好きです。
ちょっと贅沢ですがやはり味が違いますね。
残ったの骨は美味しいスープになります。

豚ミンチ
  • ファニー 様
  • 投稿日:2022年08月13日

牛合挽きだけだと高くなるため、豚ミンチを半分混ぜてハンバーグにしてます。
ボロネーズソースならこれで十分美味しいです。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • ファニー 様
  • 投稿日:2022年08月13日

臭みがなく美味しいレバーです。
我が家では焼いてから簡単に塩胡椒とか醤油だけで食べてます・

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ